9) Paprika’s kweken

paprika 2013

paprika 7

paprika bewaar 1

In deze tip:

  • Zaaitijd en bewaren
  • A)# Zaaien en ontkiemen
  • B)# Verspenen
  • C)# Paprika-plantjes uit de potjes halen en in een laag compost zetten
  • D)# Naar buiten, de tuin in, uitplanten
  • E)# In een speciekuip
  • E1) Steun voor grote planten of takken met zware paprika’s
  • F)# Paprikazaad uit rijpe paprika’s
  • G)# Eerste bloemen en bloemknoppen verwijderen
  • H)# Bladluis
  • I)# Paprikaplanten in de open lucht of in een kas laten groeien
  • J)# Paprika’s laten rijpen (en bewaren)
  • K)# Kleine en grote paprika’s
  • L)# Slakjes op de paprika’s
  • M)# Aubergines.

.

Zaaitijd en bewaren

Paprika’s worden meestal begin maart binnenshuis gezaaid. Bij een “normale” lente kun je eind mei stevige planten van ongeveer 30 cm hoog hebben.

Mijn ervaring is dat je beter in januari of februari binnenshuis kunt zaaien. Dan heb je (bij een koud en erg bewolkt voorjaar) in april planten van ca 20 cm hoog. Verderop in deze tip lees je dat je omstreeks april de planten uit de potjes haalt en in een grote bak met compost of aarde zet.

Je kunt de geoogste paprika’s goed bewaren en laten rijpen in een (afwas)bak op 3 of 4 lagen vochtig keukenpapier. Op de bak is plastic folie gespannen, met een kleine luchtopening. Meer hierover in hoofdstuk J)# Paprika’s laten rijpen (en bewaren).

.

A)# Zaaien en ontkiemen

Nieuw in 2017: Je kunt in een margarinekuipje zaaien en er dan een ander kuipje (ondersteboven) op zetten. Maar een passend dekseltje opleggen is veel gemakkelijker en net zo goed. Zie verder in deze tip.

.

Je kunt paprika’s zaaien in een klein (250 grams) margarinekuipje met vochtige potgrond.

paprika-nnew

  • Vul een klein (250 grams) margarine kuipje met potgrond.
  • Sproei kraanwater op de potgrond.
  • Leg zaden op de potgrond.
  • Bedek de zaden met een dunne laag potgrond.

== Na het zaaien en bedekken met een dunne laag potgrond kun je van het kuipje een “margarinekuipjeskasje” maken, zoals te zien op de foto hierboven;

  • Doe elastiekjes om het margarinekuipje.
  • Zet een groot (500 grams) margarinekuipje ondersteboven over het kleine margarinekuipje.
  • Zo maak je smalle luchtopeningen en de grond droogt niet snel uit.
  • De elastiekjes zorgen ervoor dat het grote kuipje niet gaat verschuiven.
  • Bij tip 2 nummer 1 vind je meer info over dit margarinekuipjeskasje.

.

== Maar na het zaaien en bedekken met een dunne laag zaaigrond kun je net zo goed een dekseltje op het kuipje leggen;

papr-tom-12

  • Leg het bijpassend deksel los op het kuipje. Of klik het aan 1 zijde vast op het kuipje.
  • Zo maak je smalle luchtopeningen en de grond droogt niet snel uit.

Onder een dekseltje of onder een “kuipje ondersteboven” gaat het kiemen even goed en even snel.

  • Zet het kuipje met dekseltje of het margarinekuipjeskasje op een warme plaats in huis, bijvoorbeeld op de cv-ketel of boven een warme radiator. Paprika ontkiemt goed bij 20 tot 25 graden C. Ongeveer 7 tot 14 dagen na het zaaien zijn de eerste paprikaplantjes boven de grond.
  • Haal regelmatig het dekseltje of het kuipje even af om te zien hoe het kiemen gaat;
    • Zijn er al plantjes boven de grond ? Zie bij A6).
    • De lucht boven de zaaigrond is nog vochtig genoeg als er waterdruppeltjes te zien zijn aan de onderkant van het dekseltje of aan de binnenkant van het opgezette kuipje. Zie bij A5) Opmerkingen.
    • Als nodig een beetje water op de grond sproeien.
  • Daarna het dekseltje of het kuipje weer opleggen of opzetten.

.

A1) Zaai-tip 1: matje

paprika-75 paprika-76

Leg je een stukje gootsteenmat op de zaaigrond, dan kun je op gelijke afstand de zaadjes neerleggen. Haal na het zaaien het matje weg.  Meer info over dit matje bij tip 29.

Bedek de zaadjes met een dun laagje vochtige potgrond enzovoort….

.

A2) Zaai-tip 2: groot kuipje

Je kunt in een groot (500 grams) margarinekuipje met vochtige potgrond meer plantjes opkweken: 24 in plaats van 15.

Om een kuipjeskasje te kunnen maken moet je het zaaikuipje eerst lager maken voordat je het vult met zaaigrond;

paprika 43 paprika 44 paprika 45 paprika 46

  • Knip van een 500 grams kuipje het bovenste deel (de brede rand) af. Na het knippen is de zijkant nog ongeveer 5 cm hoog.
  • Vul het kuipje met potgrond.
  • Druk de potgrond bij de lange zijden extra aan. Hierdoor gaat het kuipje een beetje “bol” staan, (  ).
  • Sproei water, leg de zaadjes op, bedek ze met potgrond.

Hierna kun je van het kuipje een “margarinekuipjeskasje” maken, zoals te zien op de foto hierboven;

  • Zet een groot (500 grams) margarinekuipje ondersteboven over het onderste verlaagde margarinekuipje.
  • De binnenrand van het bovenste kuipje rust op de afgeknipte rand van het onderste kuipje.
  • Zo maak je smalle luchtopeningen en de grond droogt niet snel uit.
  • Bij tip 2 nummer 1 vind je meer info over dit margarinekuipjeskasje.

.

Maar je kunt ook een gewoon, (niet verlaagd) 500 grams kuipje gebruiken en er een dekseltje opleggen;

papr-tom-6

  • Vul een 500 grams kuipje met potgrond.
  • Sproei water, leg de zaadjes op, bedek ze met potgrond.
  • Leg het bijpassend deksel los op het kuipje. Of klik het aan 1 zijde vast op het kuipje.
  • Zo maak je smalle luchtopeningen en de grond droogt niet snel uit.

Onder een dekseltje of onder een “kuipje ondersteboven” gaat het kiemen even goed en even snel.

.

A3) Zaai-tip 3: droge zaadjes zaaien (gaat beter dan zaad voorkiemen)

Als je op bovenstaande wijze “droge paprikazaadjes zaait” dan komen vaak een of enkele zaadjes niet op.

paprika 47

Op bovenstaande foto staan paprikaplantjes die in 7 kuipjes met elk 15 droge paprikazaadjes zijn opgekomen. In ieder kuipje is zaad van een andere paprika en/of een andere kleur paprika. In enkele kuipjes groeien tot wel 14 plantjes, in andere kuipjes maar 8 of 9.

paprika 48In enkele kuipjes groeien paprika’s met een “helmpje”; het zaadje is zo stevig dat de eerste blaadjes er niet uitkomen.

Diana heeft    hier     beschreven wat je kunt doen om plantjes met helmpjes te “helpen”.

Als je droge zaadjes in enkele kuipjes met zaaigrond zaait, dan krijg je al gauw tientallen paprika-plantjes. Meestal is dat genoeg. In 500 grams kuipjes zaaien levert extra veel plantjes op.

.

Voorkiemen

paprika 39Je kunt paprikazaadjes voorkiemen, bijvoorbeeld in een margarinekuipje op vochtig toiletpapier. Leg het bijpassend deksel los op het kuipje. Of klik het aan 1 zijde vast op het kuipje.

Op de bovenstaande foto zie je enkele gekiemde paprikazaadjes. Leg de zaadjes met een klein worteltje in zaaigrond.

paprika 50

Niet alle voorgekiemde zaadjes zullen uitgroeien tot paprikaplantjes. Enkele zaadjes kunnen gaan rotten. Zie bovenstaande foto; uit 24 voorgekiemde zaadjes zijn maar 18 paprikaplantjes gegroeid.

.

Geleerd

  • Droge paprikazaadjes zaaien gaat het allerbeste en is het gemakkelijkst. Veel zaadjes zullen ontkiemen en uitgroeien tot plantjes..
  • Voorkiemen op vochtig toiletpapier is veel meer werk. Maar het levert niet meer paprikaplantjes op.
  • Om te controleren of paprikazaadjes nog goed ontkiemen kun je enkele zaadjes op vochtig toiletpapier leggen. En kijken hoeveel zaadjes een worteltje krijgen.

.

A4) Dekseltjes onderleggen

Zet het kasje of het kuipje met deksel op een warme plaats in huis, bijvoorbeeld op de cv-ketel of boven een warme radiator. Paprika ontkiemt bij 20 tot 25 graden C. Als de temperatuur in het kasje te hoog kan worden kun je 1 of 2 dekseltjes van margarinekuipjes onder het kasje of onder het zaaikuipje leggen. Dan wordt de temperatuur in het kasje wat lager.

.

A5) Zaadjes niet bedekken met grond (nieuw in 2017)

Als je de zaadjes niet bedekt met potgrond dan kun je zien hoe het ontkiemen gaat. Je kunt elke dag het deksel van het kuipje afhalen en naar de kiemende zaadjes kijken (daarna het deksel weer opleggen). Ook erg leerzaam voor in school.

De zaadjes worden in zaaikuiltjes gezaaid. In de meeste kuiltjes wordt 1 zaadje gezaaid. In enkele kuiltjes worden 2 zaadjes gezaaid om reserve kiemende zaadjes te kweken.

In elk zaaikuiltje waar geen zaadje ontkiemd is kun je later een reserve kiemend zaadje leggen.

Hieronder de beschrijving met foto’s van een klein (250 grams) kuipje. De werkwijze is ook goed voor een groot (500 grams) kuipje.

papr-tom-7

  • Vul een margarinekuipje met zaaigrond (gezeefde potgrond).

papr-tom-8

  • Druk de zaaigrond in het kuipje licht aan; zet een leeg kuipje op de zaaigrond en druk met je hand op de bodem van het bovenste kuipje.
  • Haal daarna het lege kuipje eraf.

papr-tom-9

  • Sproei koud (kraan)water op de zaaigrond.

papr-tom-10

  • Leg een uitgeknipt stuk gootsteenmat op de zaaigrond.
  • En zorg voor een zaaistokje. Het elastiekje is ongeveer 1 centimeter van het eind om het zaaistokje gedaan.

papr-tom-11

  • Maak met het zaaistokje zaaikuiltjes van ongeveer 1 centimeter diep.

papr-8

  • Leg in elk zaaikuiltje 1 paprikazaadje. Dat gaat handig met een schuifvalbakje.
  • Je kunt bij het zaaien ook een bakje en een pincet gebruiken.
  • Leg in 3 of 4 zaaikuiltjes 1 extra paprikazaadje.
  • Haal daarna het stuk gootsteenmat van de zaaigrond af.

papr-7

  • Hier zie je een klein kuipje (bovenste foto) en een groot kuipje (onderste foto). In elk zaaikuiltje ligt 1 (of 2) paprikazaadjes.

papr-tom-12

  • Leg het bijpassend deksel los op het kuipje. Of klik het aan 1 zijde vast op het kuipje.
  • Zo maak je smalle luchtopeningen en de grond droogt niet snel uit.

.

  • Zet het kuipje met dekseltje op een warme plaats in huis, bijvoorbeeld op de cv-ketel of boven een warme radiator. Paprika ontkiemt goed bij 20 tot 25 graden C.

  • Na 6 dagen kiemen met het kuipje op een CV-ketel hebben bijna alle paprikazaadjes een klein worteltje.
  • Enkele zaadjes (geel pijltje) hebben (nog) geen worteltje. Of gaan niet ontkiemen.
  • In enkele zaaikuiltjes zijn 2 zaadjes met elk een worteltje. Gebruik een pincet om uit zo’n kuiltje 1 zaadje met worteltje te pakken. Leg dat zaadje in een kuiltje bij een zaadje zonder worteltje.
  • Doe het bovenstaande tot in elk kuiltje minstens 1 zaadje met worteltje ligt.
  • Of tot de zaadjes met worteltjes “op” zijn.

  • Strooi gezeefde potgrond op de zaadjes. Laagdikte ongeveer 0,5 tot 1 cm.

papr-tom-12

  • Zet het kuipje met dekseltje weer op een warme plaats in huis, bijvoorbeeld op de cv-ketel of boven een warme radiator.
  • Kijk elke dag of er al paprikaplantjes boven de potgrond uitsteken. Haal het bovenste kuipje of het dekseltje eraf zodra de eerste plantjes net zichtbaar zijn.
  • Zie bij A6) Bovenste kuipje of dekseltje afhalen

.

Uitkomst (mijn ervaring uit 2017):

  • Zónder de zaadjes te bedekken;
    • zie je na enkele dagen de eerste zaadjes met worteltjes op de zaaiplekjes liggen,
    • zie je 1 of 2 dagen later welke zaadjes nog niet ontkiemd zijn (dat zijn de trage kiemers of de zaadjes die niet gaan ontkiemen).
    • kun je op die zaaiplekjes reserve ontkiemende zaadjes neerleggen,
    • kun je er voor zorgen dat op elk zaaiplekje tenminste één ontkiemend zaadje ligt,
    • kun je de zaadjes later bedekken met zaaigrond.
    • ontkiemen veel (bijna alle) zaadjes tegelijk. Je krijgt dan later veel plantjes die allemaal ongeveer even groot zijn.
    • ontkiemen de zaadjes goed (net zo goed als onder een laagje zaaigrond of potgrond).

 

  • Mét bedekken (een laagje zaaigrond of potgrond op de zaadjes);
    • moet je lang wachten, minstens 1 week, totdat het eerste plantje boven de grond uitkomt.
    • is het afwachten wanneer de volgende plantjes boven de grond zijn,
    • is het een verrassing hoeveel plantjes er opkomen,
    • krijg je (vaak) een stel vroege (grote) planten en een stel late (kleine) plantjes,

.

Opmerkingen….

Zaaikuiltjes nodig, ja of nee:

Bij de eerste proeven “zonder bedekken” zijn de zaadjes in zaaikuiltjes gelegd. Maar misschien gaat het ook goed als je de zaadjes op de vlakke bovenkant van de zaaigrond legt. Dus geen zaaikuiltjes maken. Uitzoeken.

.

Reserve zaadjes:

Om reserve kiemende zaadjes te hebben kun je in enkele kuiltjes 2 zaadjes leggen. En later bij 2 kiemende zaadjes 1 zaadje uitpakken met een pincet. Vaak zitten de worteltjes van die kiemende zaadjes “om elkaar heen”. Dan is het moeilijk om 1 zaadje te pakken. Je moet dan beide zaadjes uit het kuiltje pakken, ergens neerleggen, de zaadjes (worteltjes) uit elkaar halen, elk zaadje neerleggen. Niet handig.

Beter is het om de reserve kiemende zaadjes los van elkaar in een rijtje neer te leggen. Leg ze dan niet in kuiltjes. Leg ze in een gootje of boven op de zaaigrond. Ook uitproberen.

.

Bedekken ja of nee:

Als op (bijna) alle zaaiplekjes ontkiemende zaadjes liggen ga je de zaadjes bedekken met een laagje potgrond. Dan gaan de worteltjes verder naar beneden groeien (denk ik).

Maar gaan de worteltjes zonder bedekken ook goed groeien (verder naar beneden, denk ik). Ook uitzoeken.

.

Deksel:

  • Heb je geen passend dekseltje ?
  • Dan kun je een “te groot” of een “te klein” dekseltje opleggen. Dat gaat ook goed. Er zijn dan voldoende kleine luchtopeningen en de grond droogt niet snel uit.
  • Bij een klein dekseltje eerst het lipje afknippen. Dan past het beter in een groot kuipje.

.

 Niet te droog?

papr-tom-13

  • De lucht boven de zaaigrond is vochtig genoeg als er waterdruppeltjes te zien zijn aan de onderkant van het dekseltje. (Het paprikazaadje op dit dekseltje is er op gelegd om een scherpe foto te kunnen maken).

.

A6) Bovenste kuipje of dekseltje afhalen

Haal het bovenste kuipje of het dekseltje eraf zodra de eerste plantjes net zichtbaar zijn. Beter te vroeg afgehaald dan te laat. Bij (te) laat afhalen krijg je dunne lange sprieterige plantjes.

Zet het margerinekuipje met plantjes binnenshuis voor een raam in een warme ruimte (temperatuur ongeveer 20 tot 25 gr C). De plantjes moeten volop in het licht verder groeien. Dan krijg je stevige planten.

Op een te donkere plek groeien ze uit tot lange dunne sprieterige plantjes.

paprika 10

Op een iets koeler plekje voor een raam kun je de kleine opkomende plantjes onder zo’n minikasje zetten. De doorzichtige bovenkant is een bakje van (biologisch gekweekte) champignons. Het champignonbakje klemt aan de korte zijden op het margarinekuipje. Aan de lange zijden is een luchtopening. Druk het champignonbakje niet helemaal over het kuipje, maar houd ongeveer 1 cm ruimte over tussen de rand en de vensterbank.

.

B)# Verspenen

paprika-verspeend-nnieuw

Als de paprikaplantjes 4 of meer blaadjes hebben kun je ze verspenen.  Zet elk plantje in een bloempotje gevuld met potgrond of compost of een mengsel van beide.  Zet elk plantje diep (= tot aan de onderste blaadjes) in de grond. De plantjes gaan dan ruim wortelen en vallen niet zo gemakkelijk om.

paprika 55

Op deze foto zie je een “groot” paprikaplantje en een “klein” paprikaplantje.

Het kleine plantje heeft weinig wortels en er blijft weinig grond aanhangen. Het grote plantje heeft meer wortels en een wortelkluit.

Na het  verspenen zal een groot plantje beter groeien dan een klein plantje. Redenen:

  • Bij een groot plantje hangt veel oorspronkelijke zaaigrond aan de wortel. Het plantje zal snel doorgroeien.
  • Bij een klein plantje zit de wortel na het verspenen in nieuwe grond. Het plantje moet eerst wennen aan de nieuwe grond en dat duurt enkele dagen.

Je kunt dus beter “grote” plantjes verspenen, plantjes met 4 of meer blaadjes. Verspenen gaat goed als je met een theelepeltje het plantje met worteltjes en kluitje potgrond uit het kuipje schept.

Zet elke verspeende paprikaplant binnenshuis voor een raam op het zuiden. Of op een andere lichte warme plek in huis. Voldoende water geven en af en toe de plant draaien (als die tegen het raam aan is gegroeid).  Maak van een langwerpige bak of een andere ondiepe bak een “lekbak” waar de potjes ingezet kunnen worden. Of maak een “plaat met randje” om veel potjes op te zetten, zie tip 2 nr 29.

.

Opmerking:

Het kan gebeuren dat een paprikaplant(je) in een bloempotje omvalt. Het plantje kan heen en weer wiebelen in de grond.

Haal het plantje voorzichtig uit de bloempot (zodat de stengel niet breekt). Spoel de potkluit om de grond van de wortels af te spoelen.

De paprikaplant kan er zo uitzien; vlak boven de wortels is er een insnoering in de stengel.  Dit kan zijn veroorzaakt door te vochtige grond in het bloempotje. Zie ook    hier    op het internet over insnoering bij een tomatenplant.

Zet de plant “wat dieper” in droge plantaarde in een bloempot. Geef de eerste weken weinig water op de plantaarde. Misschien dat de plant weer goed gaat groeien (weet ik nu nog niet).

.

C)# Paprika-plantjes uit de potjes halen en in een laag compost zetten

Als de paprika-plantjes ca 15 tot 25 cm groot zijn dan zijn de potjes waar de plantjes in groeien meestal te klein geworden. Bij vroeg gezaaide plantjes gebeurt dit al begin april.

Vul een ondiepe bak of een balkon bloembak (beide met gaatjes in de bodem) of een boodschappenkrat met een laag compost of potgrond. Laagdikte ongeveer 10 cm. Haal de plantjes uit de potjes en zet elk paprikaplantje in de laag compost (of potgrond).

Plant de paprika’s ruim uit elkaar, dus niet te dicht opeen. Zo kan elke plant verder groeien en een grote potkluit met wortels vormen.

.

C1) In een boodschappenkrat of een ondiepe bak met gaatjes, in een kas

20160533 20160534 20160535

Op de foto’s hierboven worden paprikaplantjes uit bloempotjes gehaald en in een boodschappenkrat in een laag compost geplant. Rondom de stengel van enkele plantjes is een plastic “ringetje” gedaan. Rond of driehoekig (of vierkant), om aan te geven wat de kleur van de paprika is.

20160536

Zo ziet zo’n “ringetje” er van dichtbij uit. Het is geknipt uit de deksel van een margarinekuipje. In het ringetje is een “knip” gemaakt, zodat je het ringetje gemakkelijk om de plant kunt doen of eraf halen.

paprika 4

Elf planten in een boodschappenkrat met een laag compost.

paprika 5

Of 8 planten in een “onderbak” van een kasje met een laag compost erin. Met afvoergaatjes in de bodem.

paprika 6

Of 6 planten in een plastic mandje met een laag compost. Ook hier zijn afvoergaten in de bodem gemaakt.

Zet de bak of krat met plantjes overdag op een warme lichte plaats in je tuin.

20160621

Of zet de planten overdag in een kas als je die hebt. Zoals mijn diepe kas.

Geef de plantjes veel water. Overtollig water stroomt uit de kieren of de gaatjes.

Zet de planten niet in de volle zon. Zet de bak (tijdelijk) in de halfschaduw. Of leg een wit laken op of over de kas.

Zet de krat of bak met planten ‘s-nachts weer binnen. Door buiten en binnen zetten laat je de planten in de krat of de bak wennen aan de lagere buitentemperatuur (afharden).

.

C2) In een balkonbak met compost, onder een tunnelkas van golfplaat

Heb je een tunnelkas van doorzichtig golfplaat, dan kun je daaronder de paprika-planten zetten. In tip 13 wordt deze tunnelkas beschreven.

Haal de paprika-plantjes uit de bloempotjes en zet ze in een balkonbak met compost. In een balkonbak van 80 cm lang passen 8 paprikaplantjes.

balkonbak tomaat en paprika 15 april

Graaf een sleuf in de tuingrond en zet de balkonbak in de sleuf. De bovenrand van de bak is ongeveer even hoog als de tuingrond. De plantjes kunnen dan 15 tot 20 cm groeien voordat ze tegen de golfplaat aan komen.

Je kunt een bak met tomatenplanten ernaast in de sleuf zetten. En, als er plaats is, enkele bloempotjes met bonenplantjes in de grond ernaast zetten. Dat zie je op de foto hierboven.

balkonbak paprika en tomaat 15 april

Zet een tunnel van doorzichtig golfplaat over de 2 balkon bloembakken. Sluit aan elk uiteinde de tunnel af met een plaat (plexiglas). Zo staan de planten niet in de tocht. Dus geen kans op bladluizen.

balkonbak doek

balkonbak doek einde

Hang bij zonnig (en warm) weer een stuk wit laken voor de zijkant van de tunnel. Anders wordt het veel te warm in de tunnel. Je kunt het laken met (bamboe)stokken en wasknijpers vastmaken.

Zet de bakken met planten ‘s-nachts en/of bij koud weer binnenshuis.

balkonbak paprika 23 april

Enkele weken later zijn de paprika-planten iets groter gegroeid. Niet veel gegroeid, want paprika’s groeien pas echt snel in de tunnelkas bij warmer weer in mei.

.

(Half mei zijn er geen tomatenplanten meer onder de tunnel. Maar de paprikaplanten moeten nog wel enkele weken onder de tunnel groeien. Je kunt een kortere tunnel over de paprikaplanten zetten want er staan minder planten onder).

Na half mei moet je de balkonbak met paprika-planten misschien iets dieper in de tuingrond graven, omdat de planten (bijna) tegen het golfplaat aan kunnen komen.

Maar je kunt de bak met paprika-planten al vanaf het begin wat dieper in de tuingrond zetten.

balkonbak paprika dieper 30 mei

Eind mei: De balkonbak met paprika-planten onder een korte golfplaattunnel. Deze tunnel is veel langer dan de balkonbak. Aan één zijde (links) is een plexiglas plaat om geen tocht in de tunnel te hebben. En dat is voldoende.

balkonbak dieper paprika 30 mei

Dezelfde dag na het weghalen van de tunnel. Je ziet duidelijk dat de balkonbak dieper in de tuingrond staat.

balkonbak paprika 30 mei

De paprika-planten zijn eind mei al zo groot.

20160625

Eind mei: paprikaplanten in een boodschappenkrat of in een balkonbak. En een golfplaat-tunnel.

paprika groei vergelijk

De paprika-planten in de boodschappenkrat stonden in de diepe kas. De planten in de balkonbak stonden under een golfplaattunnel.

Alle paprikaplanten zijn ongeveer even groot.

Dus beide werkwijzen zijn goed om de paprika’s groter te laten groeien.

.

C3) Groot genoeg voor de tuingrond

paprika 11 paprika 12

Eind mei: hier staan veel paprikaplanten in allerlei bakken. Elke plant staat met de wortelkluit in een laag compost. De planten staan dus niet in bloempotjes.

De planten zijn groot genoeg om in de tuin of de kas geplant te worden.

.

C4) Gele of groene bladeren.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Dit zijn gekweekte paprikaplanten op 1 juni.

paprika 56 paprika 57

Hier zie je duidelijk het verschil tussen planten met gele (lichtgroene) bladeren en met donkergroene bladeren.

  • De paprikaplanten met gele bladeren (in de blauw/gele krat) zijn als eerste gekweekt. Deze boodschappenkrat met paprika-planten heeft vanaf begin april in de diepe kas gestaan. Bij vorst is er telkens een zeil op de kas gelegd. Deze planten hebben dus veel koude, maar wel vorstvrije nachten meegemaakt.
  • De andere, “groene” paprikaplanten zijn later gezaaid en pas vanaf eind april in de diepe kas gezet. Die planten hebben veel minder koude nachten meegemaakt.
  • De later gezaaide planten op de foto zijn groter dan de eerst gezaaide planten.
  • De gele paprikaplanten zullen binnen enkele weken in de tuingrond er weer “gezond” uitzien. Dat is mijn ervaring.
  • Het is beter om een vroeg gezaaide planten bij koud weer en/of ‘s-nachts (in april) telkens binnenshuis te zetten. En alleen maar overdag met zonnig weer in de kas.

.

D)# Naar buiten, de tuin in, uitplanten

De paprikaplanten mogen pas eind mei in de tuingrond gezet worden.  Paprika’s kunnen niet tegen koud weer. Bij een temperatuur onder 20 gr C groeien de planten niet of nauwelijks.  Het is niet gauw te warm voor een paprikaplant. Paprika’s zijn kou-kleumen.  De eerste weken buiten zullen de planten maar langzaam groeien.

Ik zet paprikaplanten in de diepe kas in mijn achtertuin, onder een afdak in de volkstuin of gewoon in de open lucht in de tuin.

Je kunt paprikaplanten in de open lucht in de tuingrond zetten. Daaraan groeien veel grote paprika’s. Dus gewoon in je tuingrond uitplanten gaat super.

.

Uitplanten:

paprika 58

  • Maak de tuingrond goed los met een riek.

paprika 59

  • Maak een plant-gat van ongeveer 15 cm diep en 15 cm doorsnede in de tuingrond.
  • Maak rondom het plant-gat een rond “dijkje”. Dat is handig bij water geven, het water stroomt dan niet weg.

paprika 60

  • Vul het plantgat met (zelfgemaakte) compost. Strooi een dun laagje Dolokal (tuinkalk) over de compost.

paprika 61

  • Meng in het plantgat de compost, de tuinkalk en een beetje tuinaarde door elkaar. Dit is een erg goed mengsel voor paprikaplanten.

paprika 62

  • Zet de paprikaplant met de plantkluit in dit mengsel. Druk het mengsel “licht” aan. Strooi of schuif een beetje tuingrond op de compost in het plantgat.

paprika 63

  • Zet een (bamboe)stok naast de paprikaplant in het plant-gat met mengsel tot in de ondergrond.
  • Giet koud water in het plantgat.

paprika 64

paprika 65

  • Zet de paprikaplant aan de bamboe stok vast met een vastzetstripje.

paprika 66

Op deze foto staan 12 paprikaplanten in de tuingrond.

  • In de loop van de tijd zal de grond rondom de plant wel wat vlakker worden. Maar dankzij de compost in het plant-gat zal het water dat je geeft snel de grond intrekken (en niet wegstromen). En de compost goed vochtig maken.
  • Compost blijft na het gieten langer vochtig dan tuingrond (tuinzand). Hierdoor zullen de wortels van de paprikaplant vaak voldoende water kunnen opnemen uit de compost.
  • Je kunt na enkele weken een laagje hooi of stro rondom de plant op de grond leggen. De grond droogt hierdoor niet zo snel uit. En bij het gieten gaat het water gemakkelijker de grond (de compost) in.

.

E)# In een speciekuip

paprika 2

Als je weinig ruimte hebt voor paprikaplanten in je tuin, of gewoon voor de lol, dan kun je een zwarte plastic speciekuip (65 liter) gebruiken. Boor in de bodem enkele gaten van 10 mm doorsnee voor afwatering. Doe een laagje compost, 10 tot 15 cm dik in de kuip en zet 3 paprikaplanten in de compostlaag.

Zet de kuip overdag in de zon en bij koud weer of koude nachten onder een afdak. Je kunt glanzend (isolatie)folie aan de binnenkant aanbrengen, zoals op de foto hierboven. Maar zonder folie staan de planten in de kuip ook lekker warm en uit de wind.

.

E1) Steun voor grote planten of takken met zware paprika’s

Als de paprikaplanten groot zijn en/of er hangen “zware” vruchten aan, dan kan het gebeuren dat de plant scheef gaat of dat een tak met paprika’s afbreekt. En dat is niet handig.

  • Zet bamboestokken in de compostlaag. Gebruik latjes en beugels om de bamboestokken rechtop te houden. Zie  tip 2)  nummer 55.
  • Zet de plant aan de bamboestok vast met plastic strips.  Zie tip 2)  nummer 10.
  • Gebruik bandelastiek en wasknijpers om takken met zware paprika’s te ondersteunen. Zie ook tip 2)  nummer 17.

paprikasteun 11

Deze foto toont hoe bamboestokken in een kuip gesteund worden door latjes en beugels.

Linksboven op de foto zie je hoe je (met bandelastiek en wasknijpers) takken met grote vruchten kunt steunen. Deze werkwijze gaat ook goed bij paprika-planten die in de tuingrond groeien. Als er maar een (bamboe) stok vlak naast de plant staat.

.

F)# Paprikazaad uit rijpe paprika’s

In de zomer kun je paprikazaadjes uit rijpe (rode, gele enz) vruchten halen. Strooi de losse paprikazaadjes op een stukje keukenpapier in een (klein) margarinekuipje. Schrijf van te voren op het keukenpapier info over het paprikazaad.  Na ca 2 weken is het zaad droog.  Je kunt dan een ander margarinekuipje op (in) zetten. Of margarinekuipjes met gedroogde paprikazaadjes (van verschillende kleuren) in elkaar zetten.

.

G)# Eerste bloemen en bloemknoppen verwijderen

paprika 14

Eind mei kunnen de paprikaplanten al de eerste (witte) bloemen of bloemknoppen hebben. Klik op bovenstaande foto om die scherm-breed te bekijken.

paprika 13

Het is raadzaam om bij elke paprikaplant de eerste 5 tot 10 “dingen” (knop, bloem of piepkleine vrucht) weg te halen. Hierna gaat de paprikaplant “beter groeien”. De plant gaat dan alle zonne-energie gebruiken om bladeren en stengels te maken. En hoe meer bladeren de plant heeft, hoe meer zonne-energie er wordt opgevangen. Dus hoe sneller de plant gaat groeien.

Later is de plant groot en “sterk” genoeg om enkele (3 tot 6) bloemen te laten uitgroeien tot vruchten. Je kunt (als proef):

  • Ongeveer 3 tot 6 paprika’s aan de plant laten groeien en daarna alle nieuwe bloemknoppen weghalen.
  • Of alle bloemknoppen gewoon aan de plant laten zitten en dan zelf uitvinden hoeveel (grote) paprika’s er aan de plant groeien.
  • Aan enkele planten 3 tot 6 paprika’s laten groeien, aan andere planten meer paprika’s.

.

Op   deze site   staan foto’s en een beschrijving over snoeien en bloemen en knoppen weghalen (of er paprika’s uit laten groeien).

.

H)# Bladluis

Paprikaplanten kunnen last krijgen van bladluis.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Op deze foto zie je paprikaplanten in de diepe kas. Op de kas is doorzichtig plastic golfplaat. Voor de foto is het golfplaat-dak opengezet.

Deze planten stonden eind april en in mei in een diepe kas. Om ervoor te zorgen dat het niet te warm werd in de kas zijn de ramen met doorzichtig golfplaat op een kier gezet. Aan beide lange zijden van de kas was een kier van ongeveer 5 tot 10 cm.

paprika luis 1

Op 1 juni hadden enkele planten het begin van bladluis, zie de gele pijl op bovenstaande foto. Klik op de foto om die te vergroten.

paprika luis 3

paprika luis 2

Op 1 juli hadden deze planten in de diepe kas en in de speciekuip last van bladluis. De bladeren zijn “verfrommeld”.

Verderop bij H2) Geen bladluis gewenst kun je lezen hoe je ervoor kunt zorgen dat er geen bladluis op de planten komt.

.

H1) Hulp (bij luis op de bladeren)

Hebben de planten bladluis, dan kun je de (onderkant van de) bladeren besproeien met een mengsel van spiritus en zeep. Of gebruik een sponsje om de het mengsel op de bladeren aan te brengen. Met een sponsje raak je de bladluizen beter.

Maar ook als je dit mengsel niet gebruikt, als je niets doet, dan zal je zien dat de planten na enkele weken in de tuingrond “opknappen”. En dat de bladluizen verdwijnen.

paprika luis 4

Als de planten een paar weken op hun uiteindelijke plek staan (in een kas, onder een afdak, in een speciekuip of gewoon in de volle grond) en goed aan het groeien zijn, dan overwinnen de planten de bladluis.

.

H2) Geen bladluis gewenst

Als je de paprikaplanten (die vlak bij elkaar in een bak of krat staan) niet “op de tocht” zet zullen de planten geen bladluis krijgen.

Mijn ervaring:

  • De planten staan in de diepe kas, met het golfplaat-dak bijna helemaal dicht. Er is een luchtopening aan één kant van de kas. Dus geen tocht.
  • Bij een golfplaattunnel over de planten is er aan elke uiteinde van de tunnel een (plexiglas) plaat.
  • Bij warm, zonnig weer is er een wit laken op het golfplaatdak van de diepe kas. En een wit laken voor de zonnige zijkant van de tunnel.

.

I)# Paprikaplanten in de open lucht of in een kas laten groeien

Paprika’s houden van veel warmte. Daarom kun je ze in een kas zetten.

afdak laag

Je kunt een kas maken zoals bovenstaande kas. Deze staat beschreven in tip      25) Plastic folie over      .

.

Maar paprika’s groeien in Nederland ook goed in de open lucht.

paprika 7 paprika 8

Hier staan 21 paprikaplanten in de open lucht in de tuingrond. Aan deze 21 planten groeien eind september meer dan 50 grote paprika’s. Op de foto’s hierboven zie je enkele paprikaplanten met grote groene paprika’s eraan. Klik op de foto voor schermbreed.

.

J)# Paprika’s laten rijpen (en bewaren)

Groene paprika’s zijn vruchten die nog niet rijp zijn. Je kunt groene paprika’s aan de plant laten hangen totdat ze de rijpe kleur (rood, oranje, geel,…) hebben. Maar dat kost veel tijd en veel energie van de plant.

Op veel internetsites kun je de tip lezen om een paprika van de plant te halen als die net begint te kleuren van groen naar rood, oranje, geel enzovoort. Of wanneer een paprika erg donkergroen (bijna zwart) is geworden. Dan gaat die vrucht na enkele dagen kleuren.

Als de net rijpende vrucht van de paprikaplant is geplukt, dan kan de plant weer alle zonne-energie stoppen in het laten groeien van de andere vruchten (en nieuwe vruchten).

paprika bewaar 1

Pluk de “net met rijpen begonnen” vruchten van de plant af. Leg de vruchten in een (afwas)bak op 3 of 4 lagen vochtig keukenpapier. Op de bak is plastic folie tegen het uitdrogen van het papier. De folie is aan de rand van de bak vastgezet met wasknijpers. Zorg voor een smalle luchtopening van enkele mm breed, zoals rechts op de foto is te zien. Het maakt niet veel uit waar je de bak neerzet, in het licht of in het donker. Ook de temperatuur is niet zo belangrijk. Tussen 15 en 22 gr C is okee.

Mijn ervaring:

  • Je mag vrij veel water op het keukenpapier gieten. De 3 of 4 lagen keukenpapier kunnen veel water opnemen. De paprika’s liggen dan op “erg vochtig” keukenpapier. Druk je met een vinger op het papier dan ontstaat er een klein plasje water. Dat is goed.
  • Hierdoor droogt het papier niet zo snel op; het blijft wel 1 a 2 weken vochtig.
  • Bewaar de paprika’s in huis bij ongeveer 15 tot 20 gr C.
  • Dankzij het erg vochtige keukenpapier blijven de paprika’s stevig. De paprika’s gaan niet rotten doordat het keukenpapier het water “vasthoudt”. En doordat de bewaartemperatuur (15 tot 20 gr C) niet te hoog is.

Op deze manier gaan de paprika’s rijpen, terwijl ze stevig blijven. Na 1 of 2 weken heb je stevige rode (of gele of oranje of…)  paprika’s.

Meer info over deze manier van bewaren en narijpen in tip       15) Bewaartips voor de oogst    .

.

K)# Kleine en grote paprika’s

paprika 9Er groeien kleinere, middelmatige en grotere paprika’s aan de planten.

De grote groene paprika (rechts op de foto) groeide onder het golfplaatafdak in de volkstuin. Ze hing aan een zijtak die bijna afgebroken was. De paprika was nog knalgroen toen die geplukt is.

paprika 16

En hier zie je de grote groene paprika (bovenaan op de foto) in een diepe wasbak liggen. In de bak is vochtig keukenpapier, over de bak is plastic folie, met een luchtopening links op de foto. Zo kan de paprika “bijkleuren”.

paprika 17

Na 24 dagen bewaren in een bak op vochtig keukenpapier is de grote paprika al aardig bijgekleurd en bijna helemaal rood. Door het lange bewaren is bij deze paprika een deel van het steeltje een beetje gaan rotten.

Eerst wordt dat steeltje eraf gesneden om verder rotten tegen te gaan.

paprika 18

Op bovenstaande foto’s zie je links een stukje van dezelfde paprika waar het steeltje is afgesneden. Rechts een foto van het afgesneden steeltje. De paprika zelf is nog stevig en goed. Hierna is de paprika in een gerecht verwerkt.

.

Nog groter

paprika 19

Eind oktober:  In mijn volkstuin onder de golfplaattunnel groeide deze grote paprika. Bijna 400 gram. Begint al rood te kleuren.

paprika 22

Dezelfde paprika na 11 dagen bijkleuren (in een wasbak, op vochtig keukenpapier, plastic folie erover, temp ca 20 gr C). Aan het eind van het steeltje was een piepklein stukje bruin geworden. Een beetje gaan rotten. Van het steeltje is iets meer dan het bruine stukje afgesneden. De vrucht weegt nu nog 386 gram.

.

Schoonmaken

Hieronder enkele foto’s over het “schoonmaken” van deze supergrote paprika. Er is geprobeerd om zoveel mogelijk paprika over te houden. Dus zo weinig mogelijk paprikamateriaal “weg te gooien”.

paprika 23

Snijd de paprika in 2 stukken. Snijd vlak langs of door het steeltje.

paprika 24

Buig bij elk stuk paprika het halve steeltje “naar binnen”. Breek zo het steeltje met de zaadjes eraf.

paprika 30

Snijd een heel dun randje paprikamateriaal af bij ronding waar het steeltje zat. Zie de gele pijltjes op de foto hierboven.

En snijd bij elk stuk paprika de zaadlijsten weg.

paprika 28

Na het schoonmaken is er 328 gram paprika over.

paprika 29

Ook 50 gram zaadlijsten en steeltje en randje paprika.

paprika 26

En (uitgerekend) 8 gram vochtige paprikazaadjes.

.

L)# Slakjes op de paprika’s

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA paprika 21Er zitten vaak kleine huisjesslakken op enkele paprika’s in de diepe kas en onder de golfplaatkas. Op de paprika’s die in de open lucht staan zitten geen slakken. De slakken knagen aan de steeltjes en gaan door tot er een gat in de paprika is gevreten.

Een paprika met een gaatje erin gaat al snel van binnenuit rotten. Zo’n paprika kun je maar het beste opensnijden en het goede paprikamateriaal gebruiken voor een maaltijd of om in te vriezen.

.

M)# Aubergines.

Voor het schooltuintje in mijn woonplaats worden ook aubergines gezaaid. Op dezelfde wijze als bij paprika’s.

aubergine 1

Zaai de aubergines in een 250 grams kuipje met potgrond. Laat de plantjes in het kuipje vrij groot worden, zoals op bovenstaande foto te zien is. De plantjes hebben dan 4 of 5 blaadjes.

aubergine 2

Zet elk aubergine plantje in een bloempotje met compost/potgrond/tuinkalk mengsel, ongeveer 10 op 10 op 1. Tuinkalk wordt ook wel Dolokal genoemd.

.

Zet begin juni elk aubergineplant in de tuingrond. Het uitplanten van een aubergineplant gaat hetzelfde als een paprikaplant. Zie ook hoofdstuk D)# van deze tip.

.

aubergine 3

Laat 1 of hooguit 2 aubergines per plant groeien. Verwijder de overige bloemen en kleine vruchten. Veel bloemen vallen van de plant af. Die zijn dan niet bevrucht. Haal ook dieven (in de bladoksels) weg. De plant zal dan goed haar best doen om de aubergine(s) groot te laten groeien.

Half september zien de planten en de vruchten er uit zoals op bovenstaande foto te zien is.

Advertenties
Dit bericht werd geplaatst in paprika en getagged met . Maak dit favoriet permalink.

36 reacties op 9) Paprika’s kweken

  1. Peter zegt:

    Ik heb vandaag ook paprika’s gezaaid, ik ben benieuwd.

  2. Frits zegt:

    Beste Sjef
    Zodra mijn plantjes uitkomen, zet ik ze natuurlijk ook voor een raam, maar dan plaats ik ook aan de kamerzijde een afgescheurd stuk aluminiumfolie. Je vouwt onderaan het folie een rand van een vijftal cm en daarop plaats je het bakje. het folie steunt dan tegen de rand van het zaaibakje en staat recht omhoog. Als je de zijkanten ook een 5 à 7 cm verder laat steken dan de zijkanten van het bakje, dan kan je die ombuigen als een parabolische spiegel zodat er zoveel mogelijk licht op de plantjes valt. Gewoonlijk groeien de plantjes dan gewoon recht omhoog op omdat ze langs alle zijden licht krijgen. Op een zuidraam wordt het natuurlijk oppassen omdat het te heet kan worden. Op een oostelijk gericht raam voldoet het zeker uitstekend.

    P.S.
    Ik heb zopas uw site ontdekt. Ik teel ook al 30 jaar groenten en probeer inventief te zijn, maar ik heb op uw site enorm interessante, heel goed gevonden zaken opgepikt. Proficiat en bedankt.

  3. sjeftuintips zegt:

    Hallo Frits,
    Dank voor het compliment.
    Ik vind het gebruik van aluminiumfolie achter de plantjes een erg goede tip. Ik had er zelf nog niet aan gedacht. Erg handig bij het binnenshuis opkweken van alle plantjes. Hartelijk dank.
    Ik heb uw tip bij nr 2 “Eenvoudige hulpmiddelen en tips” bijgezet, zodat ook anderen de tip gemakkelijk kunnen vinden. Ik heb er natuurlijk bijgezet dat die afkomstig is van Frits. Ere wie ere toekomt.
    Groetjes en bedankt,
    Sjef

  4. Yufen zegt:

    Power-Coaching.nl reageerde:
    Al die zaadjes van de paprika die we nu zomaar weggooien…ook zonde, dit is een leuk alternatief.

  5. delfien zegt:

    Beste sjef

    Ik heb nu net gezien dat je een nieuwe topic hebt bijgeplaatst over het verwijderen van de bloemknoppen. Bij mij is er al een bloempje uit, mag dit ook nog worden verwijderd?

    Nu heb ik vandaag gemerkt dat er bladluis zit op mijn paprikaplanten. Graag had ik geweten wat ik hier aan kan doen.

    Mvg
    Delfien

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Delfien,
      Dank je wel voor je vragen. Ja, ook de eerste bloempjes weghalen is okay.
      Het is goed om de eerste bloemknopjes en/of bloempjes en/of kleine vruchtjes weg te halen. Ik heb de tekst in de tip aangevuld en aangepast.
      Bij deze tip is een hoofdstuk over bladluis gevoegd. In 2013 hadden veel van mijn paprikaplanten bladluis. Planten krijgen bladluis als ze een tijdje “op de tocht” staan. Ik heb de bladeren besproeid met een zeep/spiritus mengsel. Enkele weken na het planten in de tuingrond gaan de paprikaplanten aan het groeien. En dan zie je na een tijdje (4 weken of zo) niks meer van de bladluis-ellende. De planten staan er dan fris en gezond bij.
      In 2014 heb ik ervoor gezorgd dat de paprikaplanten in de (diepe) kas niet op de tocht staan. En in 2014 is er geen enkele plant met bladluis.
      Succes en groetjes
      Sjef

      • delfien zegt:

        Bedankt voor de info. Zal voorlopig enkel een zeep mengsel gebruiken. Heb momenteel geen spiritus in huis.

        De bloem en bloemknoppen zijn ondertussen verwijderd.

        Groetjes
        Delfien

  6. Pingback: Welkom | sjeftuintips

  7. shirley zegt:

    Goeie en leerrijke site! Net begonnen en nu maar duimen dat de paprika’s opkomen !

    • Jerry zegt:

      Hallo Shirley, ik wil je niet teleurstellen maar paprikas/chilis zijn planten die je eigenlijk al in februari zaait op de vensterbank om ze al redelijk groot te trekken voordat ze naar buiten kunnen. Als je een kweekkast hebt dan is het “zaaischema” iets anders en krijg je ook sterkere planten.

  8. Yvonne zegt:

    Hoi, ik heb ook een vraagje over paprikaplantjes. Vorige jaren heb ik ook paprikaplantjes gehad, en deze deden het gewoon goed in gewone aarde, heb ook niet bijgemest of zo. Nu heb ik een aantal plantjes staan in potten, maar die willen gewoon niet verder groeien, blijven zielige kleine planten, komt ook niks aan. Wat kan ik evt. als bemesting bijvoegen?
    gr. Yvonne

    • sjeftuintips zegt:

      Hoi Yvonne,
      Mijn ervaring is dat paprika’s erg goed groeien in compost, zelf gemaakt in de composthoop, maar ik denk dat gekochte compost ook goed is. Paprika’s hebben niet veel mest (stalmest of koeienmast) nodig. Compost is het beste.
      Misschien een idee voor jou om een paprikaplant uit de pot te halen, wat grond rondom de wortels weg te halen en daarna de plant in een grotere pot met compost te planten. Zet de pot daarna op een warme plek in de zon. Paprika’s groeien langzaam bij temperaturen onder de 22 gr C.
      Als de plant weer gaat groeien (of eerder) kun je zo alle paprikaplanten behandelen.
      Succes en groetjes,
      Sjef

  9. Tineke zegt:

    Ik heb dit jaar voor het eerst een kas en ook voor het eerst paprikaplanten, opgekweekt uit zaad. Ondanks dat ze in de kas staan hebben ze ERG veel last van luis (klein en bruin). Iedere avond met de plantenspuit in de weer, maar het helpt niet erg. Veel ‘verfrommelde’ bladeren, veel luis aan de onderkant van die bladeren ook, evenals in de toppen. Ondanks alles nu wel de eerste knoppen er in, waarvan ik zojuist gelezen heb dat ik die er uit moet halen. Wat kan ik nog aan het luizenprobleem doen?

  10. sjeftuintips zegt:

    Hoi Tineke,
    Delfien heeft ook een vraag gesteld over luizen op de paprikabladeren. Zie een stukje hierboven. Ik heb haar beantwoord wat ze het beste kan doen. Dat antwoord kun je daar ook lezen.
    Ik heb nog wat tips en ideeën:
    – Gebruik een zachte spons met zeep spiritus spul om de luizen van de bladeren en toppen af te halen, af te vegen. Zo haal je ze misschien beter weg dan met een plantenspuit. Misschien houden de luizen zich zo goed vast tijdens het “plantenspuiten” dat ze blijven zitten.
    – Je kunt bij enkele paprikaplanten de knoppen gewoon laten groeien. Als er na enkele weken 3 of 4 kleine paprikaatjes vast aan de plant groeien, dan kun je daarna weer bloemknoppen weghalen. Elke plant zal dan alle energie gebruiken om de paprika’s te laten groeien en nieuwe bladeren te vormen. Bij andere paprikaplanten kun je 2 of 1 paprikaatjes laten groeien en daarna knoppen weghalen. En bij weer andere plantjes haal je vanaf het begin ongeveer 5 tot 10 grote knoppen weg. Als de plant meer en grotere bladeren heeft, dan laat je paprika’s aan de plant groeien.
    Gewoon met bloemen weghalen uitproberen wat het beste gaat.
    Succes en groetjes van Sjef

    • Tineke zegt:

      Heel erg bedankt voor de tips. Wat betreft de luis: ik heb de (grotere) bladeren inderdaad met een zacht sponsje behandeld en toppen met kleine blaadjes gespoten. De ergst aangetaste bladeren onderaan heb ik er af gehaald. Resultaat: de planten zien er na een paar dagen al 100 x beter uit! De weinige luis die er nu nog in zit is eenvoudig te bestrijden. Het is wel hardnekkig. En nu maar afwachten tot er paprikaatjes in komen!

  11. Ada zegt:

    Hallo, wij hebben voor het eerst een paprikaplant die het uitstekend doet!
    We hebben 1 probleem nl , in elke paprika zit een gat gevreten van plusminus 1 cm.
    Kan geen beest ontdekken.
    Heb je enig idee hoe en wat?

  12. Jet zegt:

    Beste Sjef ,
    Ik heb een vraag over klimbonen. Waarom zet je ze oost west en later noord zuid?
    Mijn bonen zitten heel slecht in het blad. Staan ze te veel in de wind of hebben ze geen mest genoeg? Kunnen bonen ook tegen vrij vochtige grond?
    Groet
    Jet

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Jet,
      Bedankt voor je reactie. Hieronder staan de antwoorden op je vragen. Omdat het over klimbonen gaat zet ik jouw reactie en de antwoorden ook bij tip 10 (Bonen in de tuin van Sjef).
      Mijn ervaring is dat het niet (veel) uitmaakt of de rijen klimbonen noord-zuid of oost-west staan. In mijn volkstuin geeft oost-west de langste rij. In mijn achtertuin kwam het beter uit om de rij bonenstaken tegen de taxus heg te zetten, noord-zuid. Dan staan er geen andere planten in de schaduw van de staakbonen.
      De bladeren van mijn staakbonen zijn ook geel en vlekkerig geworden. Dat komt vooral door het koude weer van de afgelopen weken. Ook de bonenplanten in de bonenwigwam (staken naast bloempotten) groeien niet hard en hebben gele bladeren door de koude.
      Bonen hebben heel weinig mest nodig. Ze groeien goed in onbemeste grond.
      Bonen groeien goed in vochtige grond als het warm weer is.
      En bonen kunnen wel wat wind hebben.
      Dus door het koude weer in augustus 2014 zijn de bladeren geel geworden en groeien de bonen niet zo goed. In jouw tuin, en ook in mijn tuin.
      Groetjes, Sjef

  13. Pingback: 25) Plastic folie over het afdak voor tomaten of paprika’s | sjeftuintips

  14. Linda zegt:

    Beste Sjef,

    Super interessant dit artikel. Dankjewel! Ik heb dit jaar voor het eerst een paprika plantje in de tuin (in een pot). Nu zou ik deze graag voor volgend jaar willen bewaren. Hoe kan ik de plant het beste laten overwinteren?

    Met een vriendelijke groet,
    Linda uit Amersfoort

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Linda,
      Jaren geleden heb ik geprobeerd om een paprikaplant te laten overwinteren. Ging niet goed. Te donker of te warm of te koud of…Na enkele weken heb ik de plant maar op de composthoop gelegd. Dus ik weet niet hoe het overwinteren echt goed gaat.
      Ik heb zojuist met google op “paprikaplant overwinteren” gezocht. En ik vind volop info over dit onderwerp. Dus daar kun je het antwoord op je vraag vinden.
      Je kunt het beste meerdere artikelen lezen en daar uithalen: bewaar temperatuur, veel licht, wanneer snoeien, wanneer warmer zetten enzovoort.

      Dankzij jouw reactie ga ik ook eens proberen of dat overwinteren goed gaat.
      Groetjes en sukses,
      Sjef

  15. Donat zegt:

    Beste,
    Mooie uiteenzetting.
    Knoflook is revolutionair, bladluis kan geheel natuurlijk worden bestreden, namelijk met teentjes knoflook. Zet een uitschietend teentje knoflook (voor meerdere planten meer natuurlijk) bij de paprika planten, en de bladluizen vluchten hals over kop.
    De paprika planten nemen blijkbaar een fractie van de knoflookgeur in zich op.
    Hoe vroeger de knoflook naast de paprikaplantjes worden geplant, hoe meer de paprikaplanten de knoflooksubstantie in zich zullen opnemen. De bladluizen hebben dat niet graag en verdwijnen. Ik had in maart buiten een pot met bieslook, de weinige groen-gele sprietjes die er nog waren, zaten onder de hardnekkige luizen, knoflook teentje ernaast gezet, twee dagen later, geen enkele luis meer te zien! Nu schiet de bieslook volop uit en staat er goed voor, volledig bladluis vrij. So, garlick is the hammer! (voor die het interesseert, er bestaat ook zwarte knoflook, die is bewust gedroogd en gefermenteerd, en lijkt op drop ook qua viscositeit. Die bevat nog meer anti-oxidanten en je adem geurt er niet van. Just perfect! Want knoflook kent geneeskrachtige werking, enkel het geurprobleem, maar dat is nu dus opgelost. Wel oppassen met de hoeveelheid die je inneemt want het is krachtig spul in je darmen).

    Ik heb ook paprika gezaaid in augustus. Daar hield ik twee planten aan over. De ene heeft nog net een paprika groen-rood gekregen, de andere plant heeft geen bloemen meer ontwikkeld, behield tijdens de winter echter wel enkele groene blaadjes. Deze is momenteel aan het uitschieten en ontwikkelt 2 bloemen (we schrijven 18 april). De andere die een vrucht had ontwikkeld vorig jaar nog, geeft geen teken van leven, maar is nog wel groen in de stengel, heeft echter geen bladeren meer, die zijn allemaal afgevallen, dus die zal wss niets meer doen.
    De planten staan (gedurende heel hun leven) wel binnenshuis voor het raam op het zuid-oosten.
    Ik denk er nu over na, of ik de bloemen zal laten, of dat ik ze weg zal halen.

  16. sjeftuintips zegt:

    Hallo Donat,
    Dankjewel voor je tip over knoflook als goedwerkend middel tegen bladluis en andere beesten.
    En voor je tip om paprika (ook) laat in het seizoen te zaaien om die te overwinteren.
    groetjes, Sjef

  17. Melissa zegt:

    Beste Sjef,

    Wat een fantastische en overzichtelijke handleiding. Perfect met al die foto’s, zo begrijp ik als beginner wanneer en hoe ik de planten moet verzorgen. Hartelijk bedankt voor alle informatie!

    Met vriendelijke groet, Melissa.

  18. diana zegt:

    Beste Sjef,

    Als ik de eerste bloemknopjes bij een paprika-plant verwijderd heb, komen er dan op die zelfde plek weer bloemknopjes of komen ze ergens anders.

    Groeten Diana

  19. sjeftuintips zegt:

    Hoi Diana,
    Er komen telkens nieuwe bloemknoppen op een andere plek. Bij een volgend gevormd blad groeien er 1 of enkele nieuwe bloemknoppen uit het bladoksel. In deze site staat hier meer over: http://www.plantaardig.com/groenteninfo/paprikaonderhoud.htm .
    Daar staat een (beetje ingewikkelde) snoeibeschrijving.
    Ik snoei niet zo precies zoals op die site is beschreven. Ik haal de eerste bloempjes weg. Daarna laat ik in elk bladoksel een paprikaatje groeien, tot er 3 tot 6 paprikaatjes zijn (die goed vast zitten aan de plant). Hierna wordt elk volgend bloemknopje weggehaald.
    Succes en groetjes,
    Sjef.

  20. Diana zegt:

    Beste sjef,

    Is het erg voor de paprika plant Dat de onderste blaren er af beginnen te vallen.
    Ik heb ook ondekt dat het bladluis heeft, en nu gelijk bestreden met spiritus en zeep.

    Groetjes
    Diana

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Diana,
      Dat is niet erg. Bij veel van mijn paprika’s vallen ook blaadjes af, onder aan de stam, na het in de tuingrond zetten. De planten moeten dan wennen aan de veranderde omgeving en aan het weer (dan weer warm en droog, dan weer koud en regen). Ze groeien daarna gewoon door.
      De planten hebben waarschijnlijk luis opgelopen doordat ze een tijdje op de tocht hebben gestaan. Tip: wrijf met een sponsje met het zeep/spiritus mengsel tegen de bladeren om de luizen te bestrijden.
      Succes, Sjef

  21. E.jansen zegt:

    Leuke interessante tips maar iets te laat door mij ontdekt ben ik bang…
    Ik ben bezig geweest met zaadjes van aubergine en paprika en heb de plantjes op een warme zolder in pot staan. Er gebeurt niet veel, ze zijn flink gegroeid, ongeveer 40 cm hoog en staan in potten van 15 cm diagonaal maar er is geen paprika of aubergine te bekennen. Is er nog hoop? Wat kan ik nog doen?

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo,
      Het goede is dat het je lukt om (grote) planten te kweken uit paprika- en auberginezaad.
      Mijn advies is om de planten zo snel mogelijk (vandaag, morgen) op een warm, beschut plekje in je tuin te planten.
      Je zult dan zien dat er daar binnen enkele dagen/weken knopjes en bloempjes aan de planten komen.
      Een wit paprika-bloempje wordt binnen een week een klein paprikaatje. En als er 2 of 3 kleine paprikaatjes aan je plant zitten, haal dan de volgende bloempjes aan de plant telkens weg. De paprikaplant gaat dan zijn best doen om de 3 paprika’s groot te laten groeien.
      Bij aubergine gaat de vruchtvorming wat moeilijker; daar zal je zien dat er bloempjes gaan verwelken en afvallen.
      Paprika- en aubergineplanten gaan buiten bloeien en vruchten vormen in de zomer. Ze voelen dan dat overdag de zon schijnt, dat het dan warm is, maar ook dat de dagen steeds korter worden. Het lijkt erop alsof ze in de (late) zomer nog snel even gaan bloeien en vruchten vormen, voordat het te laat is.
      Volgend jaar kun je beter in februari/maart zaaien en verspenen en in april/mei de plantjes overdag buiten en ‘s-nachts binnen. Vanaf juni buiten in de tuingrond.

      Succes, Sjef

  22. Astrid zegt:

    Wat heb je een super leuke site! Erg leerzaam.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s