9) Paprika’s kweken

In deze tip:

  • Zaaitijd en bewaren..
  • A)# Zaaien en ontkiemen
  • B)# Verspenen
  • C)# Paprika-plantjes uit de potjes halen en in een laag compost zetten
  • D)# Naar buiten, de tuin in, uitplanten
  • E)# In een speciekuip
  • E1) Steun voor grote planten of takken met zware paprika’s
  • F)# Paprikazaad uit rijpe paprika’s
  • G)# Eerste bloemen en bloemknoppen verwijderen
  • H)# Bladluis
  • I)# Paprikaplanten in de open lucht of in een kas laten groeien
  • J)# Paprika’s laten rijpen (en bewaren)
  • K)# Kleine en grote paprika’s
  • L)# Slakjes op de paprika’s
  • M)# Aubergines.

.

Zaaitijd en bewaren

Paprika’s worden meestal begin maart binnenshuis gezaaid. Bij een “normale” lente kun je eind mei stevige planten van ongeveer 30 cm hoog hebben.

Mijn ervaring is dat je beter in januari of februari binnenshuis kunt zaaien. Dan heb je (bij een koud en erg bewolkt voorjaar) in april planten van ca 20 cm hoog. Verderop in deze tip lees je dat je omstreeks april de planten uit de potjes haalt en in een grote bak met compost of aarde zet.

Je kunt de geoogste paprika’s goed bewaren en laten rijpen in een (afwas)bak op 3 of 4 lagen vochtig keukenpapier. Op de bak is plastic folie gespannen, met een kleine luchtopening. Meer hierover in hoofdstuk J)# Paprika’s laten rijpen (en bewaren).

.

A)# Zaaien en ontkiemen

Je kunt paprika’s zaaien in een margarinekuipje met gezeefde vochtige potgrond. Potgrond zeven gaat goed via de bodemgaatjes van een plastic bloempot. In een klein kuipje kun je ongeveer 15 plantjes laten groeien.

  • Vul een (250 grams) margarinekuipje met gezeefde potgrond.
  • Maak de bovenkant van de potgrond vlak.
  • Druk de potgrond licht aan (met de bodem van een ander kuipje).
  • Sproei kraanwater op de potgrond.

  • Leg paprikazaden verdeeld op de potgrond.

  • Bedek de zaden met een dunne laag gezeefde potgrond.

  • Leg een passend dekseltje los op het kuipje. Of klik het aan 1 zijde vast op het kuipje.
  • Zo zijn er smalle luchtopeningen tussen kuipje en deksel.
  • De zaden krijgen wel frisse lucht maar de potgrond droogt toch niet snel uit.

.

  • Zet het kuipje met dekseltje op een warme plaats in huis, bijvoorbeeld op de cv-ketel of boven een warme radiator. Paprika ontkiemt goed bij 20 tot 25 graden C. Ongeveer 7 tot 14 dagen na het zaaien zijn de eerste paprikaplantjes boven de grond.
  • Haal regelmatig het dekseltje even af om te zien hoe het kiemen gaat;
    • Zie je kleine waterdruppeltjes aan de onderkant van het dekseltje, dan is de zaaigrond nog vochtig genoeg. Als nodig water op de zaaigrond sproeien.
    • Zijn er geen plantjes boven de grond, leg (of klik) het dekseltje dan weer op het kuipje.
    • Zet het kuipje met dekseltje weer op de warme plaats.

  • Zijn de eerste paprika-plantjes net opgekomen, leg dan geen deksel op.
  • Als het deksel te lang op het kuipje blijft dan krijg je dunne lange paprika-plantjes.
  • Zet het kuipje met plantjes op een lichte plaats bij ca 20 gr C.

  • Je kunt de kleine opkomende paprika-plantjes enkele dagen voor het raam onder zo’n minikasje zetten. Dit minikasje is een bakje van (biologische) champignons.
  • Druk het minikasje niet te ver naar onder; houd ongeveer 0,5 cm ruimte over tussen “onderrand minikasje” en ”tafel”.

Als de paprika-plantjes ongeveer 1 tot 3 cm groot zijn, haal dan het minikasje (champignonbakje) weg. Laat de paprika-plantjes daarna vlak voor een raam bij ongeveer 20 gr C verder groeien. Zo krijg je stevige paprika-plantjes.

Groeien de paprika-plantjes te warm en te donker dan worden ze dun en sprietig. Zet ze dan op een kouder plekje.

Laat de paprika-plantjes in het kuipje groeien tot ze 4 of meer blaadjes hebben. Dan zijn ze groot genoeg om in een bloempotje te planten. De plantjes hebben dan veel vertakte wortels waar zaaigrond aan blijft hangen. Door al die worteltjes groeien ze na het verplanten beter door.

.

A1) Zaai-tip 1: matje opleggen

Leg een passend stukje gootsteenmat op de zaaigrond. Laat elk paprika-zaadje in een matgaatje vallen. Haal na het zaaien het matje weg. Zo kun je de zaadjes op gelijke afstand neerleggen. Meer info over dit matje bij   tip 29   .

.

A2) Zaaitip 2: schuifvalbakje

Je kunt paprikazaadjes met een pincet of tussen duim en wijsvinger vastpakken en in de matgaatjes laten vallen. Maar het gaat ook heel handig met een schuifvalbakje. Dat bakje wordt beschreven in   tip 33  .

.

A3) Zaai-tip 3: verlaagd groot kuipje

Je kunt in een groot (450 grams of 500 grams) margarinekuipje veel meer plantjes opkweken: 24 in plaats van 15.

  • Het is handig om van een 450 grams kuipje eerst het bovenste deel (de brede rand) af te knippen. Het oorspronkelijke dekseltje en een doorzichtig plastic champignonbakje passen goed over dit verlaagd kuipje.

  • Hier is het oorspronkelijke deksel op een leeg, verlaagd kuipje van 450 gram gelegd. Het geheel is omgedraaid voor de foto.
  • Het deksel past goed op het verlaagde kuipje, zie de rood/witte pijl. Het deksel klemt niet. Er zijn smalle luchtopeningen tussen het kuipje en het deksel.

Hieronder zijn foto’s van het gebruik van zo’n verlaagd groot kuipje;

.

A4) Grote deksel, kleine deksel

(foto toevoegen)

  • Heb je geen passend dekseltje ?
  • Dan kun je een “te groot” of een “te klein” dekseltje opleggen, met de tekst naar boven of naar onder. Dat gaat goed. Er zijn dan voldoende kleine luchtopeningen en de grond droogt niet snel uit.
  • Bij een klein dekseltje met de tekst naar boven kun je beter eerst het lipje afknippen. Dan past het beter in een groot kuipje.

.

A5) Zaai droge paprika-zaadjes

Als je op bovenstaande wijze “droge paprikazaadjes zaait” dan komen vaak een of enkele zaadjes niet op.

Op bovenstaande foto staan paprikaplantjes die in 7 kuipjes met elk 15 droge paprikazaadjes zijn opgekomen. In ieder kuipje is zaad van een andere paprika en/of een andere kleur paprika. In enkele kuipjes groeien tot wel 14 plantjes, in andere kuipjes maar 8 of 9.

In enkele kuipjes groeien paprika’s met een “helmpje”; het zaadje is zo stevig dat de eerste blaadjes er niet uit komen.

Diana heeft    hier     beschreven wat je kunt doen om plantjes met helmpjes te “helpen”. Maar vaak groeien die plantjes met helmpjes niet verder, jammer.

Als je in enkele kuipjes met potgrond droge paprikazaadjes zaait, dan krijg je al gauw tientallen paprika-plantjes. Meestal is dat genoeg. In 500 grams kuipjes zaaien levert extra veel plantjes op. Deze wijze van paprika zaaien gaat super goed.

.

A6) Controle kiemkracht

Om uit te zoeken of de paprikazaadjes nog goed willen kiemen kun je een kiemtest doen. Leg toiletpapier in een margarinekuipje. Je kunt eerst een grijs plaatje in het toiletpapier vouwen, dan kun je later de kiemende zaadjes beter zien.  Meer info in    tip 2)   ,  nr 73.

Sproei het papier nat. Leg een stel paprikazaadjes op het wc-papier. Doe een bijpassend deksel los op het kuipje. Of klik het aan 1 zijde vast op het kuipje.

  • Zet het kuipje met deksel op een warme plek.
  • Controleer regelmatig of het papier nog vochtig genoeg is. Houd daarbij het kuipje schuin scheef. Kijk of er na enkele seconden een beetje water in het laagste hoekje van het kuipje te zien is. Is er water, dan is het papier nat genoeg. Zo niet, dan wat kraanwater op sproeien.
  • Ga na of en hoeveel zaadjes gaan kiemen; uit een kiemend paprikazaadje groeit een klein worteltje. Op de bovenstaande foto zie je enkele kiemende paprikazaadjes.

.

A7) Dekseltjes onderleggen als te warm

Paprika ontkiemt bij 20 tot 25 graden C. Als het in het kuipje (op een cv-ketel of boven een warme radiator) te warm kan gaan worden dan kun je 1 of 2 dekseltjes van margarinekuipjes onder het kuipje leggen. Hierdoor wordt de temperatuur in het kuipje wat lager.

.

 A8) Niet te droog?

  • De zaaigrond is vochtig genoeg als er waterdruppeltjes te zien zijn aan de onderkant van het dekseltje. (Het paprikazaadje op dit dekseltje is er op gelegd om een scherpe foto te kunnen maken).

.

A9) Paprikazaden zonder dekgrond ontkiemen (aanschouwelijk)

Paprikazaden ontkiemen ook goed zonder dekgrond. Dat is niet zo vreemd, want in de vrije natuur vallen zaden op de grond en blijven daar liggen (ze worden niet bedekt met een laagje grond of zo). Zaden die op vochtige grond, tussen planten of in de schaduw liggen, drogen niet snel uit. Bij een goede temperatuur en met wat regen gaan de meeste zaden kiemen en even later groeien er miniplantjes in de grond.

Hieronder staat hoe je paprikazaadjes kunt laten ontkiemen zonder dekgrond. Zeer aanschouwelijk en leerzaam. Maak ondiepe zaaikuiltjes van ongeveer 0,5 cm diep. In zaaikuiltjes drogen de zaadjes niet snel uit.

 

  • Haal na een aantal dagen het dekseltje eraf om na te gaan of de zaadjes al kiemen.
  • Na ongeveer 10 tot 15 dagen hebben de meeste paprika-zaadjes een klein worteltje (behalve hier het zaadjes bij de gele pijlen).

Hierna:

  • Je kunt de kiemende zaadjes bedekken met een laagje potgrond. Dekseltje erop en weer bij ongeveer 25 gr C in huis zetten. Om verder te kiemen.

  • Of een doorzichtig bakje opzetten en de plantjes zonder dekgrond groter laten groeien.

.

B)# Verspenen

Verspeen plantjes als ze 4 of meer blaadjes hebben;

Gebruik compost of potgrond als plantgrond. Mijn ervaring; in compost groeien de plantjes veel sneller dan in (slechte, goedkope) potgrond. Meng de plantgrond met tuinkalk (Dolokal); ongeveer 1 deel tuinkalk op 20 delen plantgrond. Compost of potgrond zijn nogal zuur; tuinkalk helpt tegen zure plantgrond.

Vul een bloempotje met plantgrond. Haal elk plantje met een wortelkluit(je) uit de zaaigrond. Zet elk paprika-plantje diep (= tot aan de onderste blaadjes) in de grond. De plantjes gaan dan ruim wortelen en vallen niet zo gemakkelijk om.

Zet de potjes met paprika-plantjes op een lichte, warme plaats (ongeveer 20 – 25 gr C), bv voor een raam op het zuiden. Geef voldoende water. Zet bij erg zonnig weer de plantjes verder van het raam af (of zet een hor tussen plantjes en raam); door teveel zon worden de bladeren geel/groen en groeien de planten minder goed.

Ik zet mijn potjes met paprikaplantjes voor een schuin dakraam, de kleinste plantjes achteraan, de grootste plantjes vooraan op de foto hierboven. Dit dakraam (in een schuin dak) is aan de noord/west kant. Bij erg zonnig weer maak ik een stuk horrengaas vast aan de binnenkant van het dakraam.

Groeit de plant erg spichtig op (met een dunne lange stengel) dan staat die te donker of te warm. Zet dan de plant op een lichter en koeler plekje.

.

Opmerking 1 (veel blaadjes):

Aan een groot paprika-plantje hang een wortelkluit met veel potgrond, aan een klein plantje hangt maar weinig potgrond. Een groot plantje groeit beter door na verspenen.

.

Opmerking 2 (omvallen):

 

Als een plantje een stukje dun stengeltje heeft, wiebelt het plantje in het potje. Dan kun je opnieuw dieper planten en niet veel water geven. Meer info (in Engels)    hier   .

.

C)# Paprika-plantjes uit de potjes halen en in een laag compost zetten

Als de paprika-plantjes 15 tot 20 cm hoog zijn dan zijn de bloempotjes waar de plantjes in groeien meestal te klein geworden.

Vul een ondiepe bak of een balkon bloembak (elke bak met gaatjes in de bodem) of een boodschappenkrat met een laag compost of potgrond. Laagdikte ongeveer 10 cm.

Haal de tomatenplantjes met potkluit uit de potjes en zet ze in de bak met compost. Uithalen gaat gemakkelijk op de onderstaande wijze:

  • Zet het bloempotje met paprikaplantje op een plek neer waar je het gemakkelijk kunt vastpakken.
  • Doe tuinhandschoenen aan.
  • Spreid de vingers van één hand en leg die hand op de bloempotrand (met het plantje tussen 2 vingers).
  • Pak met de andere hand het bloempotje vast.

  • Til het geheel (bloempotje met plantje) een stukje omhoog.
  • Draai het geheel om, totdat het plantje naar onder wijst en de bodem van het potje boven is. Door de bodemgaatjes van het potje zie je wortelkluit.
  • Houd (tijdens de volgende stappen) het bloempotje met plantje op deze manier vast.

  • Sla met een tuinschepje tegen de bodem van het bloempotje;
    • met een tuinschepje gaat de kluit gemakkelijker uit het potje.
    • dankzij de tuinhandschoen voel je het slaan minder (het doet minder pijn).

  • Door het slaan komt de wortelkluit los van het bloempotje en zakt de wortelkluit een stukje naar beneden. Dat zie je door de bodemgaatjes.
  • Doordat het plantje tussen 2 vingers van een hand wordt tegen gehouden, kan het plantje (met potkluit) niet naar beneden vallen.
  • Blijft de wortelkluit in het potje vastzitten, sla nogmaals met het tuinschepje totdat de wortelkluit los is.

  • Pak met de andere hand het bloempotje van de wortelkluit af.
  • Je houdt nu het plantje met wortelkluit ondersteboven vast.

.

  • Draai het plantje met wortelkluit om; plantje naar boven, wortelkluit naar onder.

.

Hieronder staat hoe je in een laag compost kunt planten;

  • Doe (gezeefde) compost in een emmer. Meng tuinkalk (Dolokal) door de compost (verhouding 1 deel kalk op ongeveer 10 delen compost).
  • Vul een (lage) bak of boodschappenkrat met het compost/tuinkalk mengsel.
  • Maak een plantgat in de laag compost.
  • Plant het paprikaplantje in het plantgat.
  • Schuif compost tegen de wortelkluit en tegen de stengel van de plant aan.

 

  • Plant meer paprikaplantjes in de bak.
  • Plant de paprikaplantjes ruim uit elkaar, dus niet te dicht opeen. Zo kan elke plant verder groeien en een grote wortelkluit met wortels vormen.
  • Sproei na het planten water op de compost.

.

Opmerking 1 (Compost of potgrond)

Mijn ervaring is dat paprikaplanten in een laag compost veel beter groeien dan in een laag potgrond, zelfs als je tuinkalk door de potgrond hebt gemengd. Compost bevat veel meer voeding voor de plantjes dan potgrond.

.

Opmerking 2 (Onkruidplantjes in bloempot)

Haal (als nodig) de onkruidplantjes uit de bloempot voordat je het paprikaplantje met wortelkluit uit de pot haalt.

.

C1) In boodschappenkrat of bak met bodemgaatjes

Zet paprika-plantjes in de laag compost in de bak of krat. Zet de planten niet te dicht bij elkaar; tussenruimte ongeveer 15 tot 25 cm. Je kunt plastic “platte ringen” (uit een dekseltje) knippen om de kleur aan te geven.

Of zet planten in een mand of zaaibak met compost.

.

Zet de bakken of manden of kratten met paprika-planten in je (diepe) kas, als je er een hebt.

Je kunt een wit laken op of over de kas leggen. Nog beter; span het laken hellend boven de kas, zoals op bovenstaande foto’s te zien is. Dan wordt de zon geweerd, maar er is toch licht genoeg in de kas om de planten goed te laten groeien.

.

C2) In een balkonbak onder een golfplaattunnel

Heb je geen grote kas, dan kun je de plantjes onder een golfplaattunnel groter laten groeien.

Vul een balkonbak (met bodemgaatjes) met compost. Zet paprikaplantjes in de bak in de compost, 10 cm tussen de plantjes.

Graaf een greppel in de tuin en zet de balkonbak in de greppel. Je kunt ok een balkonbak met tomaten erbij zetten. Schuif de grond tegen de zijkant balkonbak aan.

Zet een golfplaattunnel over de bakken. Zet aan elke uiteinde van de tunnel een vlakke (plexiglas)plaat. Tegen tocht en bladluis.

Hang bij warm zonnig weer een stuk wit laken voor de tunnel. Tot eind mei blijft de tunnel over de bak met planten.

Zet de balkonbak (half mei) dieper in de grond; maak de greppel dieper.

Eind mei (kortere) tunnel over. Linker uiteinde afgesloten met plaat.

Eind mei; tunnel weggehaald. De bak zit in een diepe greppel.

Eind mei; de paprika-planten in de balkonbak zijn flink gegroeid.

 

D)# Naar buiten, de tuin in, uitplanten

Zet paprika-planten eind mei, begin juni in de tuingrond. Paprika’s groeien niet als het kouder is dan 20 C.

Uitplanten:

Grond losmaken, plantgat graven, compost en tuinkalk in, mengen.

Plant inzetten, (bamboe)stok ernaast zetten, vastzetten met stripje, water geven.

Twaalf paprika-planten in de tuingrond. De grond rondom elke plant is nu nog dieper dan de omringende grond.

Je kunt (nog beter) rond elke plant een gietrand (uit een bloempot geknipt) in de grond duwen.

.

E)# In een speciekuip

Je kunt paprika’s buiten kweken in een speciekuip (boor gaten in de bodem), in een 10 tot 15 cm dikke laag compost. Meer info in tip 2)  nr 17.

E1) Steun voor grote planten of takken met zware paprika’s

Paprikaplanten kunne schuin gaan (omvallen). Takken met zware paprika’s kunnen afbreken. In   tip 2)   staan tips om de planten en takken te steunen, bij nrs 10, 17, 55.

.

F)# Paprikazaad uit rijpe paprika’s

Haal in de zomer paprikazaadjes uit de vruchten en leg in een kuipje op 2 laagjes keukenpapier (schrijf info op het papier). Na 2 weken drogen een dekseltje of een ander kuipje opzetten.

.

G)# Eerste bloemen en bloemknoppen verwijderen

Eind mei kunnen er al bloemknopjes, bloempjes of mini-paprika’s aan de planten zijn.

Breek bij elke plant de eerste 5 tot 10 “dingen” (knoppen, bloemen, paprikaatjes) weg. De plant gaat daarna de zonne-energie gebruiken om groter te groeien. Laat daarna “de dingen” aan de plant, zodat daar 3 tot 5 paprika’s uitgroeien.

.

H)# Bladluis

Paprikaplanten kunnen bladluis krijgen als ze op de tocht staan, in de kas of onder een tunnelkas. Zorg er voor de kas maar 1 luchtopening heeft. Doe een (wit) laken voor de kas bij warm zonnig weer; anders wordt het te warm in de kas.

Na enkele weken in de open lucht is zijn de bladluizen verdwenen. Om de luizen te doden en weg te halen kun je de bladeren reinigen met een mengsel van zeep en brandspiritus. Brandspiritus is een mengsel van ethanol (drankalcohol) en methanol (zeer giftige alcoholsoort). Zie deze   Wikipedia bladzijde    .

.

I)# Paprikaplanten in de open lucht of in een kas laten groeien

Je kunt paprika’s onder een afdak met zijkantfolie laten groeien. Zie tip    25) Plastic folie over het afdak    .

Of buiten in de open lucht.

.

J)# Paprika’s laten rijpen (en bewaren)

Leg (nog niet rijpe) paprika’s in een bak op vochtig keukenpapier. Doe plastic folie over de bak, met een smalle luchtopening. Zet folie vast met wasknijpers.

Zie ook tip     15) Bewaartips voor de oogst    .

.

K)# Kleine en grote paprika’s

Je kunt kleine of grote paprika’s kweken.

Een supergrote paprika uit mijn tuin.

Na 11 dagen rijpen op vochtig keukenpapier (en een stukje steel afgesneden).

Hieronder foto’s van de paprika-bereiding in de keuken.

Paprika over voor een gerecht (of snijden en invriezen).

De afgesneden zaadlijsten en steeltje.

Vochtige paprika-zaadjes uit deze paprika.

.

L)# Slakjes op de paprika’s

Er zitten vaak kleine huisjesslakken op enkele paprika’s in de diepe kas en onder de golfplaatkas. Op de paprika’s die in de open lucht staan zitten geen slakken. De slakken knagen aan de steeltjes en gaan door tot er een gat in de paprika is gevreten.

(Huisjes) slakken.

Een paprika met een gaatje erin gaat al snel van binnenuit rotten. Zo’n paprika kun je maar het beste opensnijden en het goede paprikamateriaal gebruiken voor een maaltijd of om in te vriezen.

.

M)# Aubergines.

Voor het schooltuintje in mijn woonplaats worden ook aubergines gezaaid. Op dezelfde wijze als bij paprika’s.

 

Zaai de aubergines in een 250 grams kuipje met potgrond. Laat de plantjes in het kuipje vrij groot worden, zoals op bovenstaande foto te zien is. De plantjes hebben dan 4 of 5 blaadjes.

Zet elk aubergine plantje in een bloempotje met compost/potgrond/tuinkalk mengsel, ongeveer 10 op 10 op 1. Tuinkalk wordt ook wel Dolokal genoemd.

.

Zet begin juni elk aubergineplant in de tuingrond. Het uitplanten van een aubergineplant gaat hetzelfde als een paprikaplant. Zie ook hoofdstuk D)# van deze tip.

.

Laat 1 of hooguit 2 aubergines per plant groeien. Verwijder de overige bloemen en kleine vruchten. Veel bloemen vallen van de plant af. Die zijn dan niet bevrucht. Haal ook dieven (in de bladoksels) weg. De plant zal dan goed haar best doen om de aubergine(s) groot te laten groeien.

Half september zien de planten en de vruchten er uit zoals op bovenstaande foto te zien is.

Dit bericht werd geplaatst in paprika en getagged met . Maak dit favoriet permalink.

53 reacties op 9) Paprika’s kweken

  1. Peter zegt:

    Ik heb vandaag ook paprika’s gezaaid, ik ben benieuwd.

  2. Frits zegt:

    Beste Sjef
    Zodra mijn plantjes uitkomen, zet ik ze natuurlijk ook voor een raam, maar dan plaats ik ook aan de kamerzijde een afgescheurd stuk aluminiumfolie. Je vouwt onderaan het folie een rand van een vijftal cm en daarop plaats je het bakje. het folie steunt dan tegen de rand van het zaaibakje en staat recht omhoog. Als je de zijkanten ook een 5 à 7 cm verder laat steken dan de zijkanten van het bakje, dan kan je die ombuigen als een parabolische spiegel zodat er zoveel mogelijk licht op de plantjes valt. Gewoonlijk groeien de plantjes dan gewoon recht omhoog op omdat ze langs alle zijden licht krijgen. Op een zuidraam wordt het natuurlijk oppassen omdat het te heet kan worden. Op een oostelijk gericht raam voldoet het zeker uitstekend.

    P.S.
    Ik heb zopas uw site ontdekt. Ik teel ook al 30 jaar groenten en probeer inventief te zijn, maar ik heb op uw site enorm interessante, heel goed gevonden zaken opgepikt. Proficiat en bedankt.

  3. sjeftuintips zegt:

    Hallo Frits,
    Dank voor het compliment.
    Ik vind het gebruik van aluminiumfolie achter de plantjes een erg goede tip. Ik had er zelf nog niet aan gedacht. Erg handig bij het binnenshuis opkweken van alle plantjes. Hartelijk dank.
    Ik heb uw tip bij nr 2 “Eenvoudige hulpmiddelen en tips” bijgezet, zodat ook anderen de tip gemakkelijk kunnen vinden. Ik heb er natuurlijk bijgezet dat die afkomstig is van Frits. Ere wie ere toekomt.
    Groetjes en bedankt,
    Sjef

  4. Yufen zegt:

    Power-Coaching.nl reageerde:
    Al die zaadjes van de paprika die we nu zomaar weggooien…ook zonde, dit is een leuk alternatief.

  5. delfien zegt:

    Beste sjef

    Ik heb nu net gezien dat je een nieuwe topic hebt bijgeplaatst over het verwijderen van de bloemknoppen. Bij mij is er al een bloempje uit, mag dit ook nog worden verwijderd?

    Nu heb ik vandaag gemerkt dat er bladluis zit op mijn paprikaplanten. Graag had ik geweten wat ik hier aan kan doen.

    Mvg
    Delfien

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Delfien,
      Dank je wel voor je vragen. Ja, ook de eerste bloempjes weghalen is okay.
      Het is goed om de eerste bloemknopjes en/of bloempjes en/of kleine vruchtjes weg te halen. Ik heb de tekst in de tip aangevuld en aangepast.
      Bij deze tip is een hoofdstuk over bladluis gevoegd. In 2013 hadden veel van mijn paprikaplanten bladluis. Planten krijgen bladluis als ze een tijdje “op de tocht” staan. Ik heb de bladeren besproeid met een zeep/brandspiritus mengsel. Brandspiritus is een mengsel van drankalcohol en giftige alcoholsoort, zie de Wikipedia bladzijde hierover. De luizen gaan dood aan dit mengsel. Enkele weken na het planten in de tuingrond gaan de paprikaplanten aan het groeien. En dan zie je na een tijdje (4 weken of zo) niks meer van de bladluis-ellende. De planten staan er dan fris en gezond bij.
      In 2014 heb ik ervoor gezorgd dat de paprikaplanten in de (diepe) kas niet op de tocht staan. En in 2014 is er geen enkele plant met bladluis.
      Succes en groetjes
      Sjef

      • delfien zegt:

        Bedankt voor de info. Zal voorlopig enkel een zeep mengsel gebruiken. Heb momenteel geen spiritus in huis.

        De bloem en bloemknoppen zijn ondertussen verwijderd.

        Groetjes
        Delfien

  6. Pingback: Welkom | sjeftuintips

  7. shirley zegt:

    Goeie en leerrijke site! Net begonnen en nu maar duimen dat de paprika’s opkomen !

    • Jerry zegt:

      Hallo Shirley, ik wil je niet teleurstellen maar paprikas/chilis zijn planten die je eigenlijk al in februari zaait op de vensterbank om ze al redelijk groot te trekken voordat ze naar buiten kunnen. Als je een kweekkast hebt dan is het “zaaischema” iets anders en krijg je ook sterkere planten.

  8. Yvonne zegt:

    Hoi, ik heb ook een vraagje over paprikaplantjes. Vorige jaren heb ik ook paprikaplantjes gehad, en deze deden het gewoon goed in gewone aarde, heb ook niet bijgemest of zo. Nu heb ik een aantal plantjes staan in potten, maar die willen gewoon niet verder groeien, blijven zielige kleine planten, komt ook niks aan. Wat kan ik evt. als bemesting bijvoegen?
    gr. Yvonne

    • sjeftuintips zegt:

      Hoi Yvonne,
      Mijn ervaring is dat paprika’s erg goed groeien in compost, zelf gemaakt in de composthoop, maar ik denk dat gekochte compost ook goed is. Paprika’s hebben niet veel mest (stalmest of koeienmast) nodig. Compost is het beste.
      Misschien een idee voor jou om een paprikaplant uit de pot te halen, wat grond rondom de wortels weg te halen en daarna de plant in een grotere pot met compost te planten. Zet de pot daarna op een warme plek in de zon. Paprika’s groeien langzaam bij temperaturen onder de 22 gr C.
      Als de plant weer gaat groeien (of eerder) kun je zo alle paprikaplanten behandelen.
      Succes en groetjes,
      Sjef

  9. Tineke zegt:

    Ik heb dit jaar voor het eerst een kas en ook voor het eerst paprikaplanten, opgekweekt uit zaad. Ondanks dat ze in de kas staan hebben ze ERG veel last van luis (klein en bruin). Iedere avond met de plantenspuit in de weer, maar het helpt niet erg. Veel ‘verfrommelde’ bladeren, veel luis aan de onderkant van die bladeren ook, evenals in de toppen. Ondanks alles nu wel de eerste knoppen er in, waarvan ik zojuist gelezen heb dat ik die er uit moet halen. Wat kan ik nog aan het luizenprobleem doen?

  10. sjeftuintips zegt:

    Hoi Tineke,
    Delfien heeft ook een vraag gesteld over luizen op de paprikabladeren. Zie een stukje hierboven. Ik heb haar beantwoord wat ze het beste kan doen. Dat antwoord kun je daar ook lezen.
    Ik heb nog wat tips en ideeën:
    – Gebruik een zachte spons met zeep spiritus spul om de luizen van de bladeren en toppen af te halen, af te vegen. Zo haal je ze misschien beter weg dan met een plantenspuit. Misschien houden de luizen zich zo goed vast tijdens het “plantenspuiten” dat ze blijven zitten.
    – Je kunt bij enkele paprikaplanten de knoppen gewoon laten groeien. Als er na enkele weken 3 of 4 kleine paprikaatjes vast aan de plant groeien, dan kun je daarna weer bloemknoppen weghalen. Elke plant zal dan alle energie gebruiken om de paprika’s te laten groeien en nieuwe bladeren te vormen. Bij andere paprikaplanten kun je 2 of 1 paprikaatjes laten groeien en daarna knoppen weghalen. En bij weer andere plantjes haal je vanaf het begin ongeveer 5 tot 10 grote knoppen weg. Als de plant meer en grotere bladeren heeft, dan laat je paprika’s aan de plant groeien.
    Gewoon met bloemen weghalen uitproberen wat het beste gaat.
    Succes en groetjes van Sjef

    • Tineke zegt:

      Heel erg bedankt voor de tips. Wat betreft de luis: ik heb de (grotere) bladeren inderdaad met een zacht sponsje behandeld en toppen met kleine blaadjes gespoten. De ergst aangetaste bladeren onderaan heb ik er af gehaald. Resultaat: de planten zien er na een paar dagen al 100 x beter uit! De weinige luis die er nu nog in zit is eenvoudig te bestrijden. Het is wel hardnekkig. En nu maar afwachten tot er paprikaatjes in komen!

  11. Ada zegt:

    Hallo, wij hebben voor het eerst een paprikaplant die het uitstekend doet!
    We hebben 1 probleem nl , in elke paprika zit een gat gevreten van plusminus 1 cm.
    Kan geen beest ontdekken.
    Heb je enig idee hoe en wat?

  12. Jet zegt:

    Beste Sjef ,
    Ik heb een vraag over klimbonen. Waarom zet je ze oost west en later noord zuid?
    Mijn bonen zitten heel slecht in het blad. Staan ze te veel in de wind of hebben ze geen mest genoeg? Kunnen bonen ook tegen vrij vochtige grond?
    Groet
    Jet

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Jet,
      Bedankt voor je reactie. Hieronder staan de antwoorden op je vragen. Omdat het over klimbonen gaat zet ik jouw reactie en de antwoorden ook bij tip 10 (Bonen in de tuin van Sjef).
      Mijn ervaring is dat het niet (veel) uitmaakt of de rijen klimbonen noord-zuid of oost-west staan. In mijn volkstuin geeft oost-west de langste rij. In mijn achtertuin kwam het beter uit om de rij bonenstaken tegen de taxus heg te zetten, noord-zuid. Dan staan er geen andere planten in de schaduw van de staakbonen.
      De bladeren van mijn staakbonen zijn ook geel en vlekkerig geworden. Dat komt vooral door het koude weer van de afgelopen weken. Ook de bonenplanten in de bonenwigwam (staken naast bloempotten) groeien niet hard en hebben gele bladeren door de koude.
      Bonen hebben heel weinig mest nodig. Ze groeien goed in onbemeste grond.
      Bonen groeien goed in vochtige grond als het warm weer is.
      En bonen kunnen wel wat wind hebben.
      Dus door het koude weer in augustus 2014 zijn de bladeren geel geworden en groeien de bonen niet zo goed. In jouw tuin, en ook in mijn tuin.
      Groetjes, Sjef

  13. Pingback: 25) Plastic folie over het afdak voor tomaten of paprika’s | sjeftuintips

  14. Linda zegt:

    Beste Sjef,

    Super interessant dit artikel. Dankjewel! Ik heb dit jaar voor het eerst een paprika plantje in de tuin (in een pot). Nu zou ik deze graag voor volgend jaar willen bewaren. Hoe kan ik de plant het beste laten overwinteren?

    Met een vriendelijke groet,
    Linda uit Amersfoort

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Linda,
      Jaren geleden heb ik geprobeerd om een paprikaplant te laten overwinteren. Ging niet goed. Te donker of te warm of te koud of…Na enkele weken heb ik de plant maar op de composthoop gelegd. Dus ik weet niet hoe het overwinteren echt goed gaat.
      Ik heb zojuist met google op “paprikaplant overwinteren” gezocht. En ik vind volop info over dit onderwerp. Dus daar kun je het antwoord op je vraag vinden.
      Je kunt het beste meerdere artikelen lezen en daar uithalen: bewaar temperatuur, veel licht, wanneer snoeien, wanneer warmer zetten enzovoort.

      Dankzij jouw reactie ga ik ook eens proberen of dat overwinteren goed gaat.
      Groetjes en sukses,
      Sjef

  15. Donat zegt:

    Beste,
    Mooie uiteenzetting.
    Knoflook is revolutionair, bladluis kan geheel natuurlijk worden bestreden, namelijk met teentjes knoflook. Zet een uitschietend teentje knoflook (voor meerdere planten meer natuurlijk) bij de paprika planten, en de bladluizen vluchten hals over kop.
    De paprika planten nemen blijkbaar een fractie van de knoflookgeur in zich op.
    Hoe vroeger de knoflook naast de paprikaplantjes worden geplant, hoe meer de paprikaplanten de knoflooksubstantie in zich zullen opnemen. De bladluizen hebben dat niet graag en verdwijnen. Ik had in maart buiten een pot met bieslook, de weinige groen-gele sprietjes die er nog waren, zaten onder de hardnekkige luizen, knoflook teentje ernaast gezet, twee dagen later, geen enkele luis meer te zien! Nu schiet de bieslook volop uit en staat er goed voor, volledig bladluis vrij. So, garlick is the hammer! (voor die het interesseert, er bestaat ook zwarte knoflook, die is bewust gedroogd en gefermenteerd, en lijkt op drop ook qua viscositeit. Die bevat nog meer anti-oxidanten en je adem geurt er niet van. Just perfect! Want knoflook kent geneeskrachtige werking, enkel het geurprobleem, maar dat is nu dus opgelost. Wel oppassen met de hoeveelheid die je inneemt want het is krachtig spul in je darmen).

    Ik heb ook paprika gezaaid in augustus. Daar hield ik twee planten aan over. De ene heeft nog net een paprika groen-rood gekregen, de andere plant heeft geen bloemen meer ontwikkeld, behield tijdens de winter echter wel enkele groene blaadjes. Deze is momenteel aan het uitschieten en ontwikkelt 2 bloemen (we schrijven 18 april). De andere die een vrucht had ontwikkeld vorig jaar nog, geeft geen teken van leven, maar is nog wel groen in de stengel, heeft echter geen bladeren meer, die zijn allemaal afgevallen, dus die zal wss niets meer doen.
    De planten staan (gedurende heel hun leven) wel binnenshuis voor het raam op het zuid-oosten.
    Ik denk er nu over na, of ik de bloemen zal laten, of dat ik ze weg zal halen.

  16. sjeftuintips zegt:

    Hallo Donat,
    Dankjewel voor je tip over knoflook als goedwerkend middel tegen bladluis en andere beesten.
    En voor je tip om paprika (ook) laat in het seizoen te zaaien om die te overwinteren.
    groetjes, Sjef

  17. Melissa zegt:

    Beste Sjef,

    Wat een fantastische en overzichtelijke handleiding. Perfect met al die foto’s, zo begrijp ik als beginner wanneer en hoe ik de planten moet verzorgen. Hartelijk bedankt voor alle informatie!

    Met vriendelijke groet, Melissa.

  18. diana zegt:

    Beste Sjef,

    Als ik de eerste bloemknopjes bij een paprika-plant verwijderd heb, komen er dan op die zelfde plek weer bloemknopjes of komen ze ergens anders.

    Groeten Diana

  19. sjeftuintips zegt:

    Hoi Diana,
    Er komen telkens nieuwe bloemknoppen op een andere plek. Bij een volgend gevormd blad groeien er 1 of enkele nieuwe bloemknoppen uit het bladoksel. In deze site staat hier meer over: http://www.plantaardig.com/groenteninfo/paprikaonderhoud.htm .
    Daar staat een (beetje ingewikkelde) snoeibeschrijving.
    Ik snoei niet zo precies zoals op die site is beschreven. Ik haal de eerste bloempjes weg. Daarna laat ik in elk bladoksel een paprikaatje groeien, tot er 3 tot 6 paprikaatjes zijn (die goed vast zitten aan de plant). Hierna wordt elk volgend bloemknopje weggehaald.
    Succes en groetjes,
    Sjef.

  20. Diana zegt:

    Beste sjef,

    Is het erg voor de paprika plant Dat de onderste blaren er af beginnen te vallen.
    Ik heb ook ondekt dat het bladluis heeft, en nu gelijk bestreden met spiritus en zeep.

    Groetjes
    Diana

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Diana,
      Dat is niet erg. Bij veel van mijn paprika’s vallen ook blaadjes af, onder aan de stam, na het in de tuingrond zetten. De planten moeten dan wennen aan de veranderde omgeving en aan het weer (dan weer warm en droog, dan weer koud en regen). Ze groeien daarna gewoon door.
      De planten hebben waarschijnlijk luis opgelopen doordat ze een tijdje op de tocht hebben gestaan. Tip: wrijf met een sponsje met het zeep/spiritus mengsel tegen de bladeren om de luizen te bestrijden.
      Succes, Sjef

  21. E.jansen zegt:

    Leuke interessante tips maar iets te laat door mij ontdekt ben ik bang…
    Ik ben bezig geweest met zaadjes van aubergine en paprika en heb de plantjes op een warme zolder in pot staan. Er gebeurt niet veel, ze zijn flink gegroeid, ongeveer 40 cm hoog en staan in potten van 15 cm diagonaal maar er is geen paprika of aubergine te bekennen. Is er nog hoop? Wat kan ik nog doen?

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo,
      Het goede is dat het je lukt om (grote) planten te kweken uit paprika- en auberginezaad.
      Mijn advies is om de planten zo snel mogelijk (vandaag, morgen) op een warm, beschut plekje in je tuin te planten.
      Je zult dan zien dat er daar binnen enkele dagen/weken knopjes en bloempjes aan de planten komen.
      Een wit paprika-bloempje wordt binnen een week een klein paprikaatje. En als er 2 of 3 kleine paprikaatjes aan je plant zitten, haal dan de volgende bloempjes aan de plant telkens weg. De paprikaplant gaat dan zijn best doen om de 3 paprika’s groot te laten groeien.
      Bij aubergine gaat de vruchtvorming wat moeilijker; daar zal je zien dat er bloempjes gaan verwelken en afvallen.
      Paprika- en aubergineplanten gaan buiten bloeien en vruchten vormen in de zomer. Ze voelen dan dat overdag de zon schijnt, dat het dan warm is, maar ook dat de dagen steeds korter worden. Het lijkt erop alsof ze in de (late) zomer nog snel even gaan bloeien en vruchten vormen, voordat het te laat is.
      Volgend jaar kun je beter in februari/maart zaaien en verspenen en in april/mei de plantjes overdag buiten en ‘s-nachts binnen. Vanaf juni buiten in de tuingrond.

      Succes, Sjef

  22. Astrid zegt:

    Wat heb je een super leuke site! Erg leerzaam.

  23. Jo zegt:

    Beste Sjef, Ik heb een probleem met mijn paprika planten. Binnen waren ze stevig en goed aan het groeien. Maar nu ze buiten staan worden hun bladeren slap en doorzichtig. Enig idee wat dit kan zijn en wat ik eraan kan doen?

    Daarnaast heb ik nog vlug een vraag over mijn ijsbergsla. Eén plant is al redelijk groot, terwijl 7 anderen op de grootte van 3 tot 4 hele kleine blaadjes blijven. Toch zijn ze in dezelfde tijd geplant. Enige tip hierover?

    Met vriendelijke groeten,
    JO

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Jo,
      De planten moeten nog wennen aan nieuwe grond, volop zonneschijn, hoge temperatuur en droge wind. Daarbij verdampt er veel water en daardoor gaan de bladeren slap hangen.
      Hulp: Geef de planten water en zet (of hang) iets naast de planten zodat ze in de schaduw staan. Je kunt 2 dunne palen in de grond zetten en een wit laken tussen de palen spannen. Het laken zorgt voor schaduw voor de planten. Na enkele dagen kan het laken weggehaald worden.

      Over de ijsbergsla, misschien is de grond waar die 7 planten in staan te droog door het warme weer. Een sla-plant heeft veel water nodig. Ook hier kan helpen: water geven en in de schaduw laten groeien.
      Nog beter: zaai ongeveer 5 tot 10 sla-zaadjes in een groepje in de grond. Later uitdunnen tot er 1 plantje over is. Zo hoef je niet te verplanten.
      Groeten, Sjef

  24. Martine zegt:

    Hallo, zeer uitgebreide en zeer goede uitleg. Ik had nog een vraagje, kunnen paprika, pepers en/of aubergineplanten overwinteren? Of zijn dat eenjarigen?

    Hartelijk dank voor jouw feedback.

  25. Jacomine zegt:

    Wat fijn, zo’n uitgebreide uitleg met veel foto’s. Ik ben net met een moestuin begonnen. Wij wonen in Tanzania dus het is hier altijd lekker warm. Vast fijn voor de paprika’s.
    Hartelijk bedankt voor je werk in het opschrijven van deze info!

    • sjeftuintips zegt:

      Hi Jacomine,
      Graag gedaan.
      Ik las op het internet dat de temperatuur bij jullie wel okay is. Gaan jullie paprika’s kweken in de maanden dat het regent. Of heb je een watervoorziening tijdens de droge tijd?
      succes, Sjef

  26. Kitty zegt:

    Ik heb een gekke vraag. Ik heb in augustus stekjes van de paprika plant gekregen, die nu dus pas bloempjes krijgen. Als ik bovenstaande lees, kan ik mijn stekjes dus eigenlijk weggooien?

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo Kitty,
      Weggooien hoeft (nog) niet.
      Je kunt het volgende proberen:
      Zet elke paprikaplant in een vrij grote bloempot met de wortels in compost of potgrond of vruchtbare tuingrond.
      Zet de bloempotten met planten op een warme lichte plek; binnenshuis voor een raam op het zuiden, of op een andere warme lichte plek in huis of onder een afdak of in een serre of kas.
      Haal daarna bij elke plant kleine bloempjes en bloemknopjes weg als er veel aanwezig zijn. De bloemknopjes groeien in de bladoksels. Zorg ervoor dat er aan elke plant nog maar 5 tot 10 bloempjes (of vruchtjes) hangen. Haal de blaadjes niet weg, die zijn nodig om de plant en de vruchten te laten groeien.
      Geef regelmatig water op de grond in de pot.
      Veel bloempjes zullen kleine paprikaatjes worden door zelfbestuiving.
      Probeer aan elke plant 1 of 2 of 3 minipaprikaatjes over te houden en groot te laten groeien, niet meer.
      Haal alle overige bloempjes, knopjes en mini vruchtjes weg. De plant gaat dan alle energie gebruiken om de (1,2 of 3) paprika’s groter te laten groeien.

      Probeer er volgend jaar (2019) voor te zorgen dat je in mei plantjes met de eerste knopjes of bloempjes hebt. Koop de paprikaplanten in mei of zaai in februari/maart.

      Succes en groetjes,
      Sjef

  27. Kitty zegt:

    Bedankt Sjef voor je uitgebreide uitleg, ga ik zeker proberen. Het zijn er helaas teveel om binnen te houden. Een kas enz. heb ik niet.

  28. David zegt:

    Heel mooie en leerrijke uiteenzetting. Bedankt hiervoor

  29. Lucie zegt:

    Wat een geweldige site. Nadat ik deze aanwijzigingen zag durfde ik het aan om zelf paprika plantjes te laten groeien Ze zijn nu ongeveer 15 tot 20 cm en staan nog in de woonkamer boven de verwarming voor een Zuid raam.. Ik moet nog bedenken hoe ik ze straks in de tuin gaan zetten maar het is gewoon al leuk om deze planten te zien groeien Heel erg bedankt voor je geweldige uitvoerige uitleg en de bijbehorende foto’s

    • sjeftuintips zegt:

      Hoi Lucie, Graag gedaan.
      Nog als tip; zet de paprikaplanten niet te vroeg in de tuin. Ik zet mijn paprikaplanten ongeveer 1 juni in de tuin.
      Achter een zuidraam of in een kas kunnen de planten in mei nog een stuk groter groeien bij een beetje zonnig weer.
      Staan de planten in mei buiten in de tuingrond, dan groeien ze veel minder.
      In mei kunnen er veel zonnige, koude, winderige dagen en koude heldere nachten zijn.
      Je kunt nog even nadenken over het uitplanten in de tuin. Je kunt ze gewoon in de volle grond planten, een kasje hoeft niet.
      groetjes, Sjef

  30. Jan zegt:

    Sjef, fantastisch.

  31. André zegt:

    Beste Sjef, jij schrijft over brandspiritus en zeep om luizen te bestrijden.
    Bedoel je hiermee brandalcohol?

    • sjeftuintips zegt:

      Hallo André,
      Even opgezocht, ja dit wordt ook wel brandalcohol genoemd.
      Maar de te gebruiken brandspiritus bestaat uit een mengsel van 85 % ethanol (= de gewone alcohol in drankjes), water en 3 % methanol (methanol is een zeer giftige alcoholsoort). Zie ook deze Wikipedia-pagina:
      https://nl.wikipedia.org/wiki/Brandspiritus
      Gewone alcohol is een reinigingsmiddel en ontsmettingsmiddel en bladluizen gaan daaraan dood.
      groeten, Sjef

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.